Ffa gwyn
Gwerth maethol eithriadol
Ffa gwyn (navy, cannellini) wedi'u berwi heb halen, gwerthoedd ar gyfer y ffa wedi'u coginio.
Mae ffa gwyn, o ffa navy (haricot) bach i ffa cannellini mwy, yn mynd i ffa pob, cawliau, stiwiau a seigiau Eidalaidd a Ffrengig. Mae dogn 150 g wedi'i goginio yn rhoi tua 210 kcal, 13.5 g o brotein a 12.5 g o ffibr, ac mae'n uchel mewn ffolad, copr, manganîs a haearn, gyda symiau defnyddiol o thiamin, magnesiwm, sinc a thua 120 mg o galsiwm. Mae ffa gwyn sych yn chwyddo i tua 2.4 gwaith eu pwysau wrth eu coginio.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch wedi'i goginio
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9g | 16.1% |
| Braster | 0.5g | 0.7% |
| Carbohydradau | 25.6g | 8.5% |
| Siwgrau Syml | 8.96g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 8.24g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 8.4g | 33.6% |
| Dŵr | 63g | 2.5% |
| Calorïau | 140 | 6.2% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.32 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.096 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.224 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0.5 | mg |
| Fitamin E | 0.48 | mg |
| Seleniwm | 2.1 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.178 | mg | 14.8% |
| vitamin B2 | 0.056 | mg | 4.3% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.116 | mg | 6.8% |
| vitamin B9 | 111 | mcg | 27.8% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin E | 0.48 | mg | 3.2% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 80 | mg | 8.0% |
| iron | 3.03 | mg | 16.8% |
| magnesium | 58 | mg | 14.5% |
| phosphorus | 129 | mg | 18.4% |
| potassium | 475 | mg | 18.3% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 1.21 | mg | 11.0% |
| copper | 0.249 | mg | 27.7% |
| manganese | 0.582 | mg | 25.3% |
| selenium | 2.1 | mcg | 3.8% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 239 | mg | 34.1% | 124% |
| Isoleusin | 408 | mg | 29.1% | 113% |
| Leusin | 738 | mg | 27.0% | 101% |
| Lysin | 594 | mg | 28.3% | 103% |
| Methionin limiting | 220 | mg | 21.0% | 80% |
| Ffenylalanin | 734 | mg | 41.9% | 149% |
| Threonin | 349 | mg | 33.2% | 116% |
| Tryptoffan | 108 | mg | 38.6% | 136% |
| Falin | 506 | mg | 27.8% | 105% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau