Ffa Duon
Gwerth maethol eithriadol
Ffa duon, gwerthoedd ar gyfer ffa sych wedi'u berwi heb halen.
Ffa du yw ffa cyffredin yng nghoginio America Ladin, a fwyteir mewn cawliau, stiwiau, prydau reis a burritos. Mae dogn wedi'i goginio o 150 g yn rhoi tua 200 kcal, 13 g o brotein a 13 g o ffibr, ac mae'n uchel mewn ffolad, copr, thiamin, manganîs a magnesiwm, gyda haearn a ffosfforws defnyddiol. Mae ffa wedi'u coginio yn pwyso tua 2.5 gwaith cymaint â rhai sych; mae ffa tun yn barod i'w bwyta ond fel arfer maent wedi'u halltu.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch wedi'i goginio
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 8.9g | 15.9% |
| Braster | 0.5g | 0.7% |
| Carbohydradau | 23.7g | 7.9% |
| Siwgrau Syml | 8.29g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 6.71g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 8.7g | 34.8% |
| Dŵr | 66g | 2.6% |
| Calorïau | 132 | 5.9% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.23 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.069 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.161 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.87 | mg |
| Seleniwm | 1.2 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.244 | mg | 20.3% |
| vitamin B2 | 0.059 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.51 | mg | 3.2% |
| vitamin B6 | 0.069 | mg | 4.1% |
| vitamin B9 | 149 | mcg | 37.3% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 3.3 | mcg | 2.8% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 2.1 | mg | 11.7% |
| magnesium | 70 | mg | 17.5% |
| phosphorus | 140 | mg | 20.0% |
| potassium | 355 | mg | 13.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 1.12 | mg | 10.2% |
| copper | 0.209 | mg | 23.2% |
| manganese | 0.444 | mg | 19.3% |
| selenium | 1.2 | mcg | 2.2% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 247 | mg | 35.3% | 130% |
| Isoleusin | 391 | mg | 27.9% | 110% |
| Leusin | 708 | mg | 25.9% | 98% |
| Lysin | 608 | mg | 29.0% | 107% |
| Methionin limiting | 229 | mg | 21.8% | 84% |
| Ffenylalanin | 729 | mg | 41.7% | 150% |
| Threonin | 373 | mg | 35.5% | 126% |
| Tryptoffan | 105 | mg | 37.5% | 134% |
| Falin | 464 | mg | 25.5% | 98% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau