Gwerth maethol eithriadol
Cnau Ffrengig heb gragen, amrwd a heb halen.
Bwyteir cnau Ffrengig fel byrbryd, wedi'u taenu dros uwd a saladau, ac fe'u defnyddir wrth bobi. Yn wahanol i'r rhan fwyaf o gnau, mae eu braster yn amlannirlawn yn bennaf, gan gynnwys y braster omega-3 planhigol ALA, a chnau Ffrengig yw'r ffynhonnell gnau gyffredin gyfoethocaf ohono. Mae llond llaw 30 g, tua 14 hanner, yn cynnwys tua 196 kcal ac yn uchel mewn copr a manganîs. Mae'r braster hwn yn suro yn gyflym, felly mae'n well storio cnau Ffrengig yn oer ac wedi'u selio.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 15.2g | 27.1% |
| Braster | 65.2g | 93.1% |
| Carbohydradau | 13.7g | 4.6% |
| Siwgrau Syml | 4.79g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 2.21g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 6.7g | 26.8% |
| Dŵr | 4g | 0.2% |
| Calorïau | 654 | 29.1% |
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.13 | g | 30.6% |
| Monounsaturated | 8.93 | g | 35.7% |
| Polyunsaturated | 47.17 | g | 362.8% |
| Omega-3 | 14.151 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 33.019 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 1.3 | mg |
| Fitamin E | 0.7 | mg |
| Seleniwm | 4.9 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.341 | mg | 28.4% |
| vitamin B2 | 0.15 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 1.13 | mg | 7.1% |
| vitamin B6 | 0.537 | mg | 31.6% |
| vitamin B9 | 98 | mcg | 24.5% |
| vitamin C | 1.3 | mg | 1.4% |
| vitamin E | 0.7 | mg | 4.7% |
| vitamin K | 2.7 | mcg | 2.3% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 98 | mg | 9.8% |
| iron | 2.91 | mg | 16.2% |
| magnesium | 158 | mg | 39.5% |
| phosphorus | 346 | mg | 49.4% |
| potassium | 441 | mg | 17.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 3.09 | mg | 28.1% |
| copper | 1.586 | mg | 176.2% |
| manganese | 3.414 | mg | 148.4% |
| selenium | 4.9 | mcg | 8.9% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 391 | mg | 55.9% | 132% |
| Isoleusin | 625 | mg | 44.6% | 112% |
| Leusin | 1170 | mg | 42.9% | 103% |
| Lysin limiting | 424 | mg | 20.2% | 48% |
| Methionin | 444 | mg | 42.3% | 104% |
| Ffenylalanin | 1117 | mg | 63.8% | 147% |
| Threonin | 596 | mg | 56.8% | 129% |
| Tryptoffan | 170 | mg | 60.7% | 139% |
| Falin | 753 | mg | 41.4% | 102% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau