Gwerth maethol eithriadol
Cnewyll cnau pinwydd wedi'u plisgo, amrwd, gwerthoedd ar gyfer y cnewyll.
Cnau pîn yw hadau bach conau pinwydd, a ddefnyddir mewn pesto, saladau, pilafau a phobi, ac a fwyteir fel byrbryd yn Rwsia (kedrovye oreshki). Mae dogn 20 g yn cynnwys tua 135 kcal a 14 g o fraster, gyda thua hanner ohono'n amlannirlawn, ac mae'n uchel iawn mewn manganîs, gyda swm da o gopr a rhywfaint o fitamin E, magnesiwm a sinc. Maen nhw'n llosgi'n gyflym, felly tostiwch nhw am ychydig bach mewn padell sych.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 13.7g | 24.5% |
| Braster | 68.4g | 97.7% |
| Carbohydradau | 13.1g | 4.4% |
| Siwgrau Syml | 4.58g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 4.82g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 3.7g | 14.8% |
| Dŵr | 2g | 0.1% |
| Calorïau | 673 | 29.9% |
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.9 | g | 24.5% |
| Monounsaturated | 18.76 | g | 75.0% |
| Polyunsaturated | 34.07 | g | 262.1% |
| Omega-3 | 10.221 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 23.849 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0.8 | mg |
| Fitamin E | 9.33 | mg |
| Seleniwm | 0.7 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.364 | mg | 30.3% |
| vitamin B2 | 0.227 | mg | 17.5% |
| vitamin B3 | 4.39 | mg | 27.4% |
| vitamin B6 | 0.094 | mg | 5.5% |
| vitamin B9 | 34 | mcg | 8.5% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 9.33 | mg | 62.2% |
| vitamin K | 53.9 | mcg | 44.9% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 5.53 | mg | 30.7% |
| magnesium | 251 | mg | 62.7% |
| phosphorus | 575 | mg | 82.1% |
| potassium | 597 | mg | 23.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 6.45 | mg | 58.6% |
| copper | 1.324 | mg | 147.1% |
| manganese | 8.802 | mg | 382.7% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 341 | mg | 48.7% | 128% |
| Isoleusin | 542 | mg | 38.7% | 108% |
| Leusin | 991 | mg | 36.3% | 97% |
| Lysin limiting | 540 | mg | 25.7% | 67% |
| Methionin | 548 | mg | 52.2% | 143% |
| Ffenylalanin | 1033 | mg | 59.0% | 151% |
| Threonin | 370 | mg | 35.2% | 89% |
| Tryptoffan | 107 | mg | 38.2% | 97% |
| Falin | 687 | mg | 37.7% | 103% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau