Gwerth maethol cymedrol
Nwdls reis gwastad neu denau, gwerthoedd ar gyfer nwdls wedi'u berwi mewn dŵr heb halen.
Caiff nwdls reis eu gwneud o flawd reis a dŵr ac fe'u defnyddir mewn pho, pad thai, prydau tro-ffrio a chawliau ar draws De-ddwyrain a Dwyrain Asia. Mae gan ddogn 180 g wedi'i goginio tua 195 kcal, bron y cyfan o startsh, gyda 3 g o brotein a phrin dim braster na ffibr; seleniwm yw'r unig faetholyn sy'n bresennol mewn swm nodedig. Mae nwdls reis sych yn pwyso tua 3.3 gwaith cymaint ar ôl eu coginio, felly mae 60 g sych yn rhoi oddeutu 200 g wedi'u coginio.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch wedi'i goginio
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.8g | 3.2% |
| Braster | 0.2g | 0.3% |
| Carbohydradau | 24g | 8.0% |
| Siwgrau Syml | 8.4g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 14.6g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 1g | 4.0% |
| Dŵr | 74g | 3.0% |
| Calorïau | 108 | 4.8% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.014 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.03 | mg |
| Seleniwm | 4.5 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.004 | mg | 0.3% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B6 | 0.006 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 4 | mg | 0.4% |
| iron | 0.14 | mg | 0.8% |
| magnesium | 3 | mg | 0.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 4 | mg | 0.2% |
| sodium | 19 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.25 | mg | 2.3% |
| copper | 0.038 | mg | 4.2% |
| manganese | 0.114 | mg | 5.0% |
| selenium | 4.5 | mcg | 8.2% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 45 | mg | 6.4% | 97% |
| Isoleusin | 73 | mg | 5.2% | 84% |
| Leusin | 147 | mg | 5.4% | 83% |
| Lysin limiting | 62 | mg | 3.0% | 44% |
| Methionin | 75 | mg | 7.1% | 112% |
| Ffenylalanin | 189 | mg | 10.8% | 159% |
| Threonin | 63 | mg | 6.0% | 87% |
| Tryptoffan | 22 | mg | 7.9% | 115% |
| Falin | 104 | mg | 5.7% | 90% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau