Mafon
Gwerth maethol eithriadol
Mafon coch ffres, gwerthoedd ar gyfer yr aeron amrwd.
Caiff mafon eu bwyta'n ffres, eu hychwanegu at iogwrt, uwd a phwdinau, a'u coginio'n jam a sawsiau. Mae gan ddogn 125 g tua 65 kcal a dim ond 5.5 g o siwgrau, gydag 8 g o ffibr, bron i draean o'r gwerth dyddiol, tua 33 mg o fitamin C a mwy na thraean o'r gwerth dyddiol o fanganîs. Mae'r aeron yn fregus ac yn difetha o fewn ychydig ddyddiau; mae gan fafon wedi'u rhewi heb eu melysu galorïau tebyg ac maent yn addas ar gyfer coginio a smwddis.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.2g | 2.1% |
| Braster | 0.7g | 1.0% |
| Carbohydradau | 11.9g | 4.0% |
| Siwgrau Syml | 4.17g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 1.24g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 6.5g | 26.0% |
| Dŵr | 86g | 3.4% |
| Calorïau | 52 | 2.3% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.38 | g | 2.9% |
| Omega-3 | 0.114 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.266 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 26.2 | mg |
| Fitamin E | 0.87 | mg |
| Seleniwm | 0.2 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.032 | mg | 2.7% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 26.2 | mg | 29.1% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 7.8 | mcg | 6.5% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.69 | mg | 3.8% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 29 | mg | 4.1% |
| potassium | 151 | mg | 5.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.42 | mg | 3.8% |
| copper | 0.09 | mg | 10.0% |
| manganese | 0.67 | mg | 29.1% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 21 | mg | 3.0% | 82% |
| Isoleusin | 29 | mg | 2.1% | 60% |
| Leusin | 61 | mg | 2.2% | 63% |
| Lysin | 47 | mg | 2.2% | 61% |
| Methionin limiting | 14 | mg | 1.3% | 38% |
| Ffenylalanin | 73 | mg | 4.2% | 111% |
| Threonin | 36 | mg | 3.4% | 90% |
| Tryptoffan | 14 | mg | 5.0% | 133% |
| Falin | 34 | mg | 1.9% | 53% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau