Gwerth maethol eithriadol
Cnewyll hadau pwmpen gwyrdd wedi'u plisgo (pepitas), heb halen, gwerthoedd ar gyfer y cnewyll.
Mae hadau pwmpen gwyrdd wedi'u plisgo (pepitas) yn cael eu bwyta fel byrbryd a'u taenu dros saladau, cawliau, uwd a bara. Mae gan ddogn 30 g tua 170 kcal a 9 g o brotein, mwy na'r rhan fwyaf o gnau a hadau, ac mae'n uchel mewn manganîs, copr, magnesiwm (tua 180 mg), ffosfforws a sinc, gyda 2.6 mg defnyddiol o haearn. Ychydig iawn y mae rhostio'n newid y gwerthoedd; mae fersiynau hallt yn ychwanegu sodiwm.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 30.2g | 53.9% |
| Braster | 49.1g | 70.1% |
| Carbohydradau | 10.7g | 3.6% |
| Siwgrau Syml | 3.74g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0.96g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 6g | 24.0% |
| Dŵr | 5g | 0.2% |
| Calorïau | 559 | 24.8% |
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.66 | g | 43.3% |
| Monounsaturated | 16.24 | g | 65.0% |
| Polyunsaturated | 20.98 | g | 161.4% |
| Omega-3 | 6.294 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 14.686 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 1.9 | mg |
| Fitamin E | 2.18 | mg |
| Seleniwm | 9.4 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.273 | mg | 22.8% |
| vitamin B2 | 0.153 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 4.99 | mg | 31.2% |
| vitamin B6 | 0.143 | mg | 8.4% |
| vitamin B9 | 58 | mcg | 14.5% |
| vitamin C | 1.9 | mg | 2.1% |
| vitamin E | 2.18 | mg | 14.5% |
| vitamin K | 7.3 | mcg | 6.1% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 46 | mg | 4.6% |
| iron | 8.82 | mg | 49.0% |
| magnesium | 592 | mg | 148.0% |
| phosphorus | 1233 | mg | 176.1% |
| potassium | 809 | mg | 31.1% |
| sodium | 7 | mg | 0.3% |
| zinc | 7.81 | mg | 71.0% |
| copper | 1.343 | mg | 149.2% |
| manganese | 4.543 | mg | 197.5% |
| selenium | 9.4 | mcg | 17.1% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 780 | mg | 111.4% | 129% |
| Isoleusin | 1281 | mg | 91.5% | 113% |
| Leusin | 2419 | mg | 88.6% | 105% |
| Lysin limiting | 1236 | mg | 58.9% | 68% |
| Methionin | 935 | mg | 89.0% | 108% |
| Ffenylalanin | 2826 | mg | 161.5% | 183% |
| Threonin | 998 | mg | 95.0% | 106% |
| Tryptoffan | 576 | mg | 205.7% | 231% |
| Falin | 1579 | mg | 86.8% | 105% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau