Cnau Daear
Gwerth maethol eithriadol
Cnau daear wedi'u rhostio'n sych heb halen.
Codlysiau yw cnau daear, nid cnau coed, ond fe'u bwyteir fel cnau: fel byrbryd ac mewn sawsiau, tro-ffrio a phobi. Mae dyrnaid o 30 g yn cynnwys tua 176 kcal a 7 g o brotein, mwy na'r rhan fwyaf o gnau, ac mae'n uchel mewn niasin a manganîs, gyda symiau da o fagnesiwm a chopr. Mae'r gwerthoedd hyn ar gyfer cnau heb halen; mae fersiynau hallt fel arfer yn ychwanegu 100-250 mg o sodiwm fesul 30 g.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch wedi'i goginio
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 24.4g | 43.6% |
| Braster | 49.7g | 71.0% |
| Carbohydradau | 21.3g | 7.1% |
| Siwgrau Syml | 7.46g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 5.45g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 8.4g | 33.6% |
| Dŵr | 2g | 0.1% |
| Calorïau | 587 | 26.1% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.72 | g | 38.6% |
| Monounsaturated | 26.18 | g | 104.7% |
| Polyunsaturated | 9.77 | g | 75.2% |
| Omega-3 | 2.931 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 6.839 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 4.93 | mg |
| Seleniwm | 9.3 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.152 | mg | 12.7% |
| vitamin B2 | 0.197 | mg | 15.2% |
| vitamin B3 | 14.36 | mg | 89.8% |
| vitamin B6 | 0.466 | mg | 27.4% |
| vitamin B9 | 97 | mcg | 24.3% |
| vitamin E | 4.93 | mg | 32.9% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 58 | mg | 5.8% |
| iron | 1.58 | mg | 8.8% |
| magnesium | 178 | mg | 44.5% |
| phosphorus | 363 | mg | 51.9% |
| potassium | 634 | mg | 24.4% |
| sodium | 6 | mg | 0.3% |
| zinc | 2.77 | mg | 25.2% |
| copper | 0.428 | mg | 47.6% |
| manganese | 1.786 | mg | 77.7% |
| selenium | 9.3 | mcg | 16.9% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 599 | mg | 85.6% | 127% |
| Isoleusin | 833 | mg | 59.5% | 94% |
| Leusin | 1535 | mg | 56.2% | 86% |
| Lysin limiting | 850 | mg | 40.5% | 60% |
| Methionin | 595 | mg | 56.7% | 88% |
| Ffenylalanin | 2190 | mg | 125.1% | 182% |
| Threonin | 811 | mg | 77.2% | 110% |
| Tryptoffan | 230 | mg | 82.1% | 119% |
| Falin | 993 | mg | 54.6% | 84% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau