blawd almon
Proffil maethol da
Almonau wedi'u blansio a'u malu'n fân (blawd almon), gwerthoedd ar gyfer y blawd sych.
Almonau heb groen wedi'u malu'n fân yw blawd almon wedi'i flansio, a ddefnyddir mewn pobi heb glwten ac isel mewn carbohydradau, mewn macarons ac mewn cacennau. Mae dogn 30 g yn rhoi tua 180 kcal, 6 g o brotein a 16 g o fraster, mono-annirlawn yn bennaf, gyda 3 g o ffibr a llai na 3 g o garbohydradau eraill. Mae'n gyfoethog mewn fitamin E a chopr, gyda symiau defnyddiol o fagnesiwm, manganîs a ribofflafin. Nid yw'n ffurfio glwten, felly ni all gymryd lle blawd gwenith un am un mewn bara burum.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 21.4g | 38.2% |
| Braster | 52.5g | 75.0% |
| Carbohydradau | 18.7g | 6.2% |
| Siwgrau Syml | 6.54g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 2.26g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 9.9g | 39.6% |
| Dŵr | 5g | 0.2% |
| Calorïau | 590 | 26.2% |
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.95 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 33.42 | g | 133.7% |
| Polyunsaturated | 12.37 | g | 95.2% |
| Omega-3 | 3.711 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 8.659 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 23.75 | mg |
| Seleniwm | 3.2 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.191 | mg | 15.9% |
| vitamin B2 | 0.711 | mg | 54.7% |
| vitamin B3 | 3.5 | mg | 21.9% |
| vitamin B6 | 0.115 | mg | 6.8% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin E | 23.75 | mg | 158.3% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 236 | mg | 23.6% |
| iron | 3.28 | mg | 18.2% |
| magnesium | 268 | mg | 67.0% |
| phosphorus | 481 | mg | 68.7% |
| potassium | 659 | mg | 25.3% |
| sodium | 19 | mg | 0.8% |
| zinc | 2.97 | mg | 27.0% |
| copper | 1.027 | mg | 114.1% |
| manganese | 1.835 | mg | 79.8% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 596 | mg | 85.1% | 139% |
| Isoleusin | 696 | mg | 49.7% | 87% |
| Leusin | 1479 | mg | 54.2% | 91% |
| Lysin limiting | 605 | mg | 28.8% | 47% |
| Methionin | 474 | mg | 45.1% | 77% |
| Ffenylalanin | 1689 | mg | 96.5% | 154% |
| Threonin | 682 | mg | 65.0% | 102% |
| Tryptoffan | 193 | mg | 68.9% | 109% |
| Falin | 805 | mg | 44.2% | 75% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau