Gellygen
Proffil maethol da
Gellygen ffres gyda'r croen, y craidd wedi'i dynnu, gwerthoedd ar gyfer y ffrwyth amrwd.
Caiff gellyg eu bwyta'n amrwd fel byrbryd neu mewn saladau, a hefyd wedi'u potsio neu eu pobi. Mae gan ellygen ganolig sy'n pwyso tua 180 g tua 100 kcal a 27 g o garbohydrad, gyda 18 g ohono'n siwgrau, ynghyd â 5.6 g o ffibr, sef pumed ran o'r gwerth dyddiol, a rhywfaint o gopr; fel arall ychydig iawn o unrhyw fitamin neu fwyn sydd ynddi. Mae llawer o'r ffibr yn y croen, felly mae'r gwerthoedd hyn yn tybio bod y gellygen yn cael ei bwyta heb ei phlicio.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.4g | 0.7% |
| Braster | 0.1g | 0.1% |
| Carbohydradau | 15.2g | 5.1% |
| Siwgrau Syml | 5.32g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 6.78g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 3.1g | 12.4% |
| Dŵr | 84g | 3.4% |
| Calorïau | 57 | 2.5% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.042 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 4.3 | mg |
| Fitamin E | 0.12 | mg |
| Seleniwm | 0.1 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.16 | mg | 1.0% |
| vitamin B6 | 0.029 | mg | 1.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin C | 4.3 | mg | 4.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 4.4 | mcg | 3.7% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.18 | mg | 1.0% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 12 | mg | 1.7% |
| potassium | 116 | mg | 4.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.048 | mg | 2.1% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin limiting | 2 | mg | 0.3% | 24% |
| Isoleusin | 11 | mg | 0.8% | 70% |
| Leusin | 19 | mg | 0.7% | 59% |
| Lysin | 17 | mg | 0.8% | 67% |
| Methionin | 4 | mg | 0.4% | 33% |
| Ffenylalanin | 13 | mg | 0.7% | 60% |
| Threonin | 11 | mg | 1.0% | 84% |
| Tryptoffan | 2 | mg | 0.7% | 58% |
| Falin | 17 | mg | 0.9% | 81% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau