Llusen

Uwchfwyd

Gwerth maethol eithriadol

Llusen fach ond nerthol sy'n llawn gwrthocsidyddion, fitaminau a ffibr.

Gelwir llus yn aml yn uwch-fwyd oherwydd eu proffil maethol eithriadol. Maent yn cynnwys gwrthocsidyddion pwerus o'r enw anthocyaninau sy'n rhoi eu lliw glas iddynt ac yn cynnig llawer o fanteision iechyd. Mae llus yn gyfoethog mewn fitamin C, fitamin K, manganîs a ffibr. Cysylltwyd bwyta llus yn rheolaidd â gwell iechyd yr ymennydd, iechyd y galon, a llai o lid.

Calorïau isel

Maint:

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 0.74g (4.8%)

Fat: 0.33g (2.1%)

Carbs: 14.49g (93.1%)

Ffibr: 2.4g

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

Maetholyn	Gwerth	DV
Protein	0.74g	1.3%
Braster	0.33g	0.5%
Carbohydradau	14.49g	4.8%
Siwgrau Syml	5.07g	Amcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth	7.02g	Amcangyfrif
Ffibr	2.4g	9.6%
Dŵr	84g	3.4%
Calorïau	57	2.5%

Mynegai Glycemig

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Click to view full GI ranking →

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid Brasterog	Swm	Uned	DV
Saturated	0.03	g	0.1%
Monounsaturated	0.05	g	0.2%
Polyunsaturated	0.15	g	1.2%
Omega-3	0.045	g	Amcangyfrif
Omega-6	0.105	g	Amcangyfrif
Trans	0	g	0.0%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

Cyfansoddyn	Swm	Uned
Fflafonoidau	200	mg
Anthocyaninau	163	mg
Fitamin C	9.7	mg
Fitamin E	0.57	mg

Polyffenolau a Gwrthfaethynnau

Mae gwrthfaethynnau (e.e. asid ffytig, ocsaladau, taninau) yn gyfansoddion planhigol a all leihau amsugniad rhai mwynau (haearn, sinc, calsiwm). Maent yn aml yn fuddiol mewn cymedroldeb (e.e. mae polyffenolau'n wrthocsidyddion). Gall mwydo, eplesu neu gyfuno â fitamin C wella amsugniad mwynau.

Cyfansoddion buddiol a all leihau amsugniad rhai mwynau (haearn, sinc, calsiwm, magnesiwm). Ystyriwch eu cyfuno â fitamin C neu eu bwyta ar wahân i brydau cyfoethog mewn mwynau i wella amsugniad.

Cyfansoddyn	Swm	Uned
Polyffenolau	256	mg

Fitaminau

Fitamin	Swm	Uned	DV
vitamin A	54	mcg	6.0%
vitamin C	9.7	mg	10.8%
vitamin K	19.3	mcg	16.1%
vitamin B1	0.04	mg	3.3%
vitamin B2	0.04	mg	3.1%
vitamin B3	0.42	mg	2.6%
vitamin B6	0.05	mg	2.9%
vitamin B9	6	mcg	1.5%
vitamin E	0.57	mg	3.8%

Mwynau

Mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys polyffenolau neu wrthfaethynnau a all leihau amsugniad mwynau. Mae DV% yn seiliedig ar y swm amsugnadwy amcangyfrifedig.