Gwerth maethol eithriadol
Ffrwyth ciwi gwyrdd, wedi'i blicio, gwerthoedd ar gyfer y ffrwyth amrwd.
Fel arfer caiff ffrwyth ciwi gwyrdd ei haneru a'i godi allan â llwy neu ei blicio a'i sleisio i saladau ffrwythau a phwdinau. Mae gan un ciwi o tua 75 g tua 45 kcal, 2.3 g o ffibr, tua 70 mg o fitamin C, oddeutu tri chwarter y gwerth dyddiol, a chwarter y gwerth dyddiol o fitamin K. Mae ciwi amrwd yn cynnwys actinidin, ensym sy'n torri protein i lawr, felly mae'n atal gelatin rhag setio ac yn troi pwdinau llaeth a hufen yn chwerw os caiff ei gymysgu i mewn ymhell cyn gweini.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Braster | 0.5g | 0.7% |
| Carbohydradau | 14.7g | 4.9% |
| Siwgrau Syml | 5.14g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 6.55g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 3g | 12.0% |
| Dŵr | 83g | 3.3% |
| Calorïau | 61 | 2.7% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.29 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.087 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.203 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 92.7 | mg |
| Fitamin E | 1.46 | mg |
| Seleniwm | 0.2 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 4 | mcg | 0.4% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.025 | mg | 1.9% |
| vitamin B3 | 0.34 | mg | 2.1% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin C | 92.7 | mg | 103.0% |
| vitamin E | 1.46 | mg | 9.7% |
| vitamin K | 40.3 | mcg | 33.6% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 0.31 | mg | 1.7% |
| magnesium | 17 | mg | 4.3% |
| phosphorus | 34 | mg | 4.9% |
| potassium | 312 | mg | 12.0% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.13 | mg | 14.4% |
| manganese | 0.098 | mg | 4.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 27 | mg | 3.9% | 115% |
| Isoleusin | 51 | mg | 3.6% | 116% |
| Leusin limiting | 66 | mg | 2.4% | 74% |
| Lysin | 61 | mg | 2.9% | 87% |
| Methionin | 55 | mg | 5.2% | 163% |
| Ffenylalanin | 78 | mg | 4.5% | 130% |
| Threonin | 47 | mg | 4.5% | 128% |
| Tryptoffan | 15 | mg | 5.4% | 155% |
| Falin | 57 | mg | 3.1% | 97% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau