Omled
Proffil maethol da
Wyau wedi'u guro gyda llenwad.
Wyau wedi'u curo yw omled, wedi'u coginio'n gyflym mewn menyn mewn padell, yna'u plygu o amgylch llenwad fel caws, ham, madarch, sbigoglys neu bupurau. Mae'n uchel mewn protein ac yn isel iawn mewn carbohydrad, gyda braster yn dod yn bennaf o felynwy'r wyau, y caws a'r menyn. Mae ei lenwi â llysiau yn hytrach na chaws ychwanegol yn ychwanegu cyfaint a ffibr am ychydig o galorïau.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 11g | 19.6% |
| Braster | 12g | 17.1% |
| Carbohydradau | 1g | 0.3% |
| Siwgrau Syml | 0.35g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0.65g | Amcangyfrif |
| Dŵr | 72g | 2.9% |
| Calorïau | 154 | 6.8% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.27 | g | 26.3% |
| Monounsaturated | 4.05 | g | 16.2% |
| Polyunsaturated | 1.25 | g | 9.6% |
| Omega-3 | 0.375 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 29 | mg | 3.2% |
| Omega-6 | 0.875 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.13 | g | 6.5% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0.41 | mg |
| Fitamin E | 0.8 | mg |
| Seleniwm | 27.2 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 152 | mcg | 16.9% |
| vitamin B1 | 0.105 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.333 | mg | 25.6% |
| vitamin B3 | 0.477 | mg | 3.0% |
| vitamin B6 | 0.132 | mg | 7.8% |
| vitamin B9 | 24.7 | mcg | 6.2% |
| vitamin B12 | 0.698 | mcg | 29.1% |
| vitamin C | 0.411 | mg | 0.5% |
| vitamin D | 1.34 (54 IU) | mcg | 8.9% |
| vitamin E | 0.795 | mg | 5.3% |
| vitamin K | 0.808 | mcg | 0.7% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 140 | mg | 14.0% |
| iron | 1.32 | mg | 7.3% |
| magnesium | 15.7 | mg | 3.9% |
| phosphorus | 218 | mg | 31.1% |
| potassium | 158 | mg | 6.1% |
| sodium | 477 | mg | 20.7% |
| zinc | 1.56 | mg | 14.2% |
| copper | 0.068 | mg | 7.6% |
| manganese | 0.123 | mg | 5.3% |
| selenium | 27.2 | mcg | 49.5% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 279 | mg | 39.9% | 152% |
| Isoleusin | 544 | mg | 38.9% | 158% |
| Leusin | 889 | mg | 32.6% | 127% |
| Lysin | 724 | mg | 34.5% | 132% |
| Methionin | 464 | mg | 44.2% | 176% |
| Ffenylalanin | 952 | mg | 54.4% | 203% |
| Threonin | 466 | mg | 44.4% | 163% |
| Tryptoffan | 162 | mg | 57.9% | 214% |
| Falin | 673 | mg | 37.0% | 147% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Wyau 3
- Caws cheddar, wedi'i gratio 30 g
- Ham neu lysiau, wedi'u ciwbio 40 g
- Menyn 10 g
- Llaeth 1 llwy fwrdd
- Halen a phupur yn ôl y blas
Cyfarwyddiadau
- 1
Curwch yr wyau gyda'r llaeth, halen a phupur nes eu bod newydd gymysgu.
- 2
Toddwch y menyn mewn padell wrthlyn dros wres canolig, gan droelli i'w gorchuddio.
- 3
Arllwyswch yr wyau i mewn a gadael iddynt osod ychydig, yna gwthiwch yr ymylon yn ysgafn tuag at y canol, gan ogwyddo'r badell fel bod wy amrwd yn llifo o dan.
- 4
Pan fydd yr wyneb yn dal ychydig yn feddal, gwasgarwch yr ham neu lysiau a'r caws dros un hanner.
- 5
Plygwch yr omled dros y llenwad a choginio am ychydig eiliadau'n rhagor.
- 6
Llithrwch ar blât a'i weini ar unwaith.