Proffil maethol da
Bran ceirch, gwerthoedd ar gyfer y bran amrwd heb ei goginio.
Bran ceirch yw haen allanol gronyn y ceirch, sy'n cael ei goginio fel grawnfwyd poeth neu ei gymysgu i mewn i iogwrt, smwddis a nwyddau pob. Mae cyfran 40 g yn rhoi tua 145 kcal, 7 g o brotein a 6 g o ffibr, sy'n gyfoethog mewn beta-glwcan hydawdd, ac mae'n uchel iawn mewn manganîs, gyda symiau defnyddiol o thiamin, seleniwm, ffosfforws a magnesiwm. Cofnodwch y pwysau sych: wedi'i goginio fel uwd, mae bran ceirch yn chwyddo i tua chwe gwaith ei bwysau.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 17.3g | 30.9% |
| Braster | 7g | 10.0% |
| Carbohydradau | 66.2g | 22.1% |
| Siwgrau Syml | 23.17g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 27.63g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 15.4g | 61.6% |
| Dŵr | 7g | 0.3% |
| Calorïau | 367 | 16.3% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.33 | g | 6.7% |
| Monounsaturated | 2.38 | g | 9.5% |
| Polyunsaturated | 2.77 | g | 21.3% |
| Omega-3 | 0.831 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 1.939 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 1.01 | mg |
| Seleniwm | 45.2 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 1.17 | mg | 97.5% |
| vitamin B2 | 0.22 | mg | 16.9% |
| vitamin B3 | 0.93 | mg | 5.8% |
| vitamin B6 | 0.165 | mg | 9.7% |
| vitamin B9 | 52 | mcg | 13.0% |
| vitamin E | 1.01 | mg | 6.7% |
| vitamin K | 3.2 | mcg | 2.7% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 58 | mg | 5.8% |
| iron | 5.41 | mg | 30.1% |
| magnesium | 235 | mg | 58.8% |
| phosphorus | 734 | mg | 104.9% |
| potassium | 566 | mg | 21.8% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 3.11 | mg | 28.3% |
| copper | 0.403 | mg | 44.8% |
| manganese | 5.63 | mg | 244.8% |
| selenium | 45.2 | mcg | 82.2% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 410 | mg | 58.6% | 96% |
| Isoleusin | 668 | mg | 47.7% | 84% |
| Leusin | 1374 | mg | 50.3% | 85% |
| Lysin limiting | 760 | mg | 36.2% | 59% |
| Methionin | 911 | mg | 86.8% | 149% |
| Ffenylalanin | 1576 | mg | 90.1% | 144% |
| Threonin | 502 | mg | 47.8% | 75% |
| Tryptoffan | 335 | mg | 119.6% | 191% |
| Falin | 964 | mg | 53.0% | 91% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau