Gwerth maethol eithriadol
Letysen ddail werdd, amrwd.
Letysen ddail rhydd werdd yw letys deilen werdd, a fwyteir yn amrwd mewn saladau, brechdanau a wraps. Mae dogn salad ochr 50 g yn cynnwys dan 10 kcal ac yn darparu mwy na hanner y gwerth dyddiol o fitamin K a tua un rhan o bump o fitamin A. Dim ond ffracsiwn o fitamin A a fitamin K letys deilen werdd sydd gan letys iceberg.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.4g | 2.5% |
| Braster | 0.2g | 0.3% |
| Carbohydradau | 2.9g | 1.0% |
| Siwgrau Syml | 1.01g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0.58g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 1.3g | 5.2% |
| Dŵr | 95g | 3.8% |
| Calorïau | 15 | 0.7% |
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.056 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 9.2 | mg |
| Fitamin E | 0.22 | mg |
| Seleniwm | 0.6 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 370 | mcg | 41.1% |
| vitamin B1 | 0.07 | mg | 5.8% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.38 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.09 | mg | 5.3% |
| vitamin B9 | 38 | mcg | 9.5% |
| vitamin C | 9.2 | mg | 10.2% |
| vitamin E | 0.22 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 126.3 | mcg | 105.3% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 0.86 | mg | 4.8% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 29 | mg | 4.1% |
| potassium | 194 | mg | 7.5% |
| sodium | 28 | mg | 1.2% |
| zinc | 0.18 | mg | 1.6% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.25 | mg | 10.9% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 22 | mg | 3.1% | 74% |
| Isoleusin | 84 | mg | 6.0% | 150% |
| Leusin limiting | 79 | mg | 2.9% | 69% |
| Lysin | 84 | mg | 4.0% | 94% |
| Methionin | 32 | mg | 3.0% | 75% |
| Ffenylalanin | 87 | mg | 5.0% | 114% |
| Threonin | 59 | mg | 5.6% | 126% |
| Tryptoffan | 9 | mg | 3.2% | 73% |
| Falin | 70 | mg | 3.8% | 94% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau