Gwerth maethol eithriadol
Corbys sych, gwerthoedd ar gyfer corbys wedi'u berwi heb halen.
Codlysiau sych bach yw corbys sy'n coginio mewn 15-30 munud heb eu socian, a ddefnyddir mewn cawliau, stiwiau a dal. Mae dogn 150 g wedi'i goginio yn rhoi tua 175 kcal, 13.5 g o brotein a 12 g o ffibr, ac mae'n uchel mewn ffolad, copr, manganîs, haearn, ffosfforws a thiamin. Yr haearn yw'r ffurf nad yw'n haem, sy'n cael ei amsugno'n well pan fo'r pryd hefyd yn cynnwys fitamin C. Mae corbys wedi'u coginio yn pwyso tua 2.5 i 3 gwaith cymaint â rhai sych.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch wedi'i goginio
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9g | 16.1% |
| Braster | 0.4g | 0.6% |
| Carbohydradau | 20.1g | 6.7% |
| Siwgrau Syml | 7.04g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 5.17g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 7.9g | 31.6% |
| Dŵr | 70g | 2.8% |
| Calorïau | 116 | 5.2% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.126 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 1.5 | mg |
| Fitamin E | 0.11 | mg |
| Seleniwm | 2.8 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.169 | mg | 14.1% |
| vitamin B2 | 0.073 | mg | 5.6% |
| vitamin B3 | 1.06 | mg | 6.6% |
| vitamin B6 | 0.178 | mg | 10.5% |
| vitamin B9 | 181 | mcg | 45.3% |
| vitamin C | 1.5 | mg | 1.7% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 1.7 | mcg | 1.4% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 3.33 | mg | 18.5% |
| magnesium | 36 | mg | 9.0% |
| phosphorus | 180 | mg | 25.7% |
| potassium | 369 | mg | 14.2% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 1.27 | mg | 11.5% |
| copper | 0.251 | mg | 27.9% |
| manganese | 0.494 | mg | 21.5% |
| selenium | 2.8 | mcg | 5.1% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 254 | mg | 36.3% | 127% |
| Isoleusin | 390 | mg | 27.9% | 104% |
| Leusin | 654 | mg | 24.0% | 86% |
| Lysin | 630 | mg | 30.0% | 105% |
| Methionin limiting | 195 | mg | 18.6% | 68% |
| Ffenylalanin | 686 | mg | 39.2% | 134% |
| Threonin | 323 | mg | 30.8% | 103% |
| Tryptoffan | 81 | mg | 28.9% | 98% |
| Falin | 448 | mg | 24.6% | 90% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau