Ham

Budd maethol cyfyngedig

Ham wedi'i goginio wedi'i sleisio, cyffredin (nid heb lawer o fraster), yn barod i'w fwyta fel y'i gwerthir.

Ham — llun 1

Porc wedi'i halltu a'i goginio yw ham wedi'i sleisio, a werthir yn barod i'w fwyta, a ddefnyddir gan amlaf mewn brechdanau, saladau a seigiau brecwast. Mae'n uchel mewn sodiwm: mae gan ddogn brechdan 50 g tua 400 mg, ynghyd â thua 8 g o brotein a 0.3 mg o thiamin (fitamin B1), chwarter y gwerth dyddiol. Mae heli halltu yn cynnwys halen ac yn aml siwgr, felly mae gan ham ychydig gramau o garbohydrad fesul 100 g, tra nad oes gan borc ffres ddim.

Protein uchelCarbohydradau isel

Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch wedi'i goginio

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 16.6g (57.2%)
Fat: 8.8g (30.3%)
Carbs: 3.6g (12.4%)
Ffibr: 1.3g

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

MaetholynGwerthDV
Protein16.6g29.6%
Braster8.8g12.6%
Carbohydradau3.6g1.2%
Siwgrau Syml1.26gAmcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth1.04gAmcangyfrif
Ffibr1.3g5.2%
Dŵr67g2.7%
Calorïau1647.3%

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid BrasterogSwmUnedDV
Saturated0.5g2.5%
Monounsaturated4.35g17.4%
Polyunsaturated0.79g6.1%
Omega-30.237gAmcangyfrif
Omega-60.553gAmcangyfrif
Trans0g0.0%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

CyfansoddynSwmUned
Fitamin C4mg
Fitamin E0.08mg
Seleniwm20.7mcg

Fitaminau

FitaminSwmUnedDV
vitamin B10.626mg52.2%
vitamin B20.178mg13.7%
vitamin B32.9mg18.1%
vitamin B60.329mg19.4%
vitamin B97mcg1.8%
vitamin B120.42mcg17.5%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.7 (28 IU)mcg4.7%
vitamin E0.08mg0.5%

Mwynau

MwynSwmUnedDV
calcium24mg2.4%
iron1.02mg5.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus153mg21.9%
potassium287mg11.0%
sodium814mg35.4%
zinc1.35mg12.3%
copper0.089mg9.9%
manganese0.557mg24.2%
selenium20.7mcg37.6%

Asidau Amino Hanfodol

Asid AminoSwmUnedDVDIAAS
Histidin 477mg68.1%167%
Isoleusin 573mg40.9%107%
Leusin limiting986mg36.1%91%
Lysin 1110mg52.9%130%
Methionin 479mg45.6%117%
Ffenylalanin 919mg52.5%126%
Threonin 558mg53.1%125%
Tryptoffan 155mg55.4%132%
Falin 670mg36.8%94%

Cymharu â chynnyrch arall

Gwerthoedd fesul 100 g

Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.

Rhannu'r cynnyrch hwn