Cig Eidion Wedi'i Falu
Gwerth maethol cymedrol
Cig eidion mâl, 85% heb fraster / 15% braster, gwerthoedd ar gyfer cig amrwd.
Mae cig eidion mâl wedi'i labelu 85/15 yn 85% cig heb lawer o fraster a 15% braster yn ôl pwysau amrwd, cymysgedd cyffredin ar gyfer byrgyrs, peli cig, chili a sawsiau pasta. Mae gan batty amrwd 113 g (chwarter pwys) tua 21 g o brotein a 17 g o fraster, 6.5 g ohono'n ddirlawn, ac mae'n uchel mewn fitamin B12, sinc a seleniwm. Mae'n colli tua chwarter ei bwysau wrth goginio, dŵr yn bennaf ynghyd â rhywfaint o fraster wedi'i doddi.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 18.6g | 33.2% |
| Braster | 15g | 21.4% |
| Carbohydradau | 0g | 0.0% |
| Siwgrau Syml | 0g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 0g | 0.0% |
| Dŵr | 66g | 2.6% |
| Calorïau | 215 | 9.6% |
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.72 | g | 28.6% |
| Monounsaturated | 6.47 | g | 25.9% |
| Polyunsaturated | 0.43 | g | 3.3% |
| Omega-3 | 0.129 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.301 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.86 | g | 43.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.17 | mg |
| Seleniwm | 15.8 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 4 | mcg | 0.4% |
| vitamin B1 | 0.042 | mg | 3.5% |
| vitamin B2 | 0.151 | mg | 11.6% |
| vitamin B3 | 4.65 | mg | 29.1% |
| vitamin B6 | 0.346 | mg | 20.4% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 2.17 | mcg | 90.4% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 1.3 | mcg | 1.1% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15 | mg | 1.5% |
| iron | 2.09 | mg | 11.6% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 171 | mg | 24.4% |
| potassium | 295 | mg | 11.3% |
| sodium | 66 | mg | 2.9% |
| zinc | 4.48 | mg | 40.7% |
| copper | 0.067 | mg | 7.4% |
| manganese | 0.01 | mg | 0.4% |
| selenium | 15.8 | mcg | 28.7% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 604 | mg | 86.3% | 187% |
| Isoleusin | 822 | mg | 58.7% | 136% |
| Leusin | 1450 | mg | 53.1% | 118% |
| Lysin | 1540 | mg | 73.3% | 159% |
| Methionin | 669 | mg | 63.7% | 144% |
| Ffenylalanin | 1297 | mg | 74.1% | 156% |
| Threonin | 720 | mg | 68.6% | 142% |
| Tryptoffan limiting | 94 | mg | 33.6% | 70% |
| Falin | 914 | mg | 50.2% | 113% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau