Brechdan Gaws wedi'i Gridyllu
Gwerth maethol cymedrol
Caws wedi toddi rhwng sleisys o fara.
Dwy dafell o fara gyda chaws yw brechdan gaws wedi'i grilio, cheddar neu gaws Americanaidd fel arfer, wedi'i menynu ar y tu allan a'i choginio mewn padell nes bod y bara'n grensiog a'r caws yn toddi. Mae'n uchel mewn braster, llawer ohono'n ddirlawn, ac mewn sodiwm, gyda charbohydrad wedi'i buro o'r bara a phrotein cymedrol o'r caws. Gweinwch hi gyda chawl tomato neu salad; mae bara gwenith cyflawn yn ychwanegu ffibr.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 15g | 26.8% |
| Braster | 24g | 34.3% |
| Carbohydradau | 26g | 8.7% |
| Siwgrau Syml | 9.1g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 16.9g | Amcangyfrif |
| Dŵr | 33g | 1.3% |
| Calorïau | 370 | 16.4% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.64 | mg |
| Seleniwm | 22 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Isoleusin | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leusin | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lysin limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Methionin | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Ffenylalanin | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Threonin | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Tryptoffan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Falin | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Sleisiau bara 2
- Caws cheddar, wedi'i sleisio 60 g
- Menyn, wedi'i feddalu 15 g
Cyfarwyddiadau
- 1
Rhowch fenyn ar un ochr o bob sleisen bara.
- 2
Gosodwch un sleisen â'r ochr fenyn i lawr mewn padell oer a rhoi'r caws ar ei ben.
- 3
Gorchuddiwch â'r ail sleisen, ochr fenyn i fyny.
- 4
Coginiwch dros wres canolig-isel am tua 3 munud nes bod y gwaelod yn euraidd.
- 5
Trowch yn ofalus a choginio'r ochr arall nes ei bod yn euraidd a'r caws wedi toddi'n llwyr.
- 6
Tynnwch, torrwch yn groeslinol, a'i weini ar unwaith.