Brecwast Seisnig Llawn

Gwerth maethol cymedrol

Wyau, cig moch, selsig, ffa a thost.

Full English Breakfast — llun 1

Plât o wyau wedi'u ffrio neu eu sgramblo, cig moch, selsig porc, ffa pob, tomato wedi'i grilio, madarch a thost menyn yw brecwast Seisnig llawn, weithiau gyda phwdin gwaed. Mae'n uchel mewn protein a braster, ac mae'r cig moch, y selsig a'r ffa yn ei wneud yn uchel mewn sodiwm. Mae gan blât 450 g tua 900 kcal; mae grilio'r cig moch a'r selsig a photsio'r wyau yn lleihau'r braster.

Protein uchelCarbohydradau isel

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 11g (32.4%)
Fat: 13g (38.2%)
Carbs: 10g (29.4%)

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

MaetholynGwerthDV
Protein11g19.6%
Braster13g18.6%
Carbohydradau10g3.3%
Siwgrau Syml3.5gAmcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth6.5gAmcangyfrif
Dŵr64g2.6%
Calorïau2008.9%

Mynegai Glycemig

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
48

Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid BrasterogSwmUnedDV
Saturated4.25g21.3%
Monounsaturated5.23g20.9%
Polyunsaturated2.32g17.8%
Omega-30.696gAmcangyfrif
EPA1mg0.1%
DHA12mg1.3%
Omega-61.624gAmcangyfrif
Trans0.11g5.5%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

CyfansoddynSwmUned
Fitamin C2.09mg
Fitamin E0.89mg
Seleniwm20.9mcg

Fitaminau

FitaminSwmUnedDV
vitamin A58.5mcg6.5%
vitamin B10.138mg11.5%
vitamin B20.206mg15.8%
vitamin B32.61mg16.3%
vitamin B60.133mg7.8%
vitamin B916.5mcg4.1%
vitamin B120.411mcg17.1%
vitamin C2.09mg2.3%
vitamin D0.723 (29 IU)mcg4.8%
vitamin E0.894mg6.0%
vitamin K3.23mcg2.7%

Mwynau

MwynSwmUnedDV
calcium35.9mg3.6%
iron1.12mg6.2%
magnesium19.5mg4.9%
phosphorus146mg20.9%
potassium348mg13.4%
sodium481mg20.9%
zinc1.64mg14.9%
copper0.164mg18.2%
manganese0.121mg5.3%
selenium20.9mcg38.0%

Asidau Amino Hanfodol

Asid AminoSwmUnedDVDIAAS
Histidin 334mg47.7%171%
Isoleusin 497mg35.5%136%
Leusin 875mg32.1%117%
Lysin 803mg38.2%137%
Methionin 427mg40.7%152%
Ffenylalanin 858mg49.0%171%
Threonin 435mg41.4%142%
Tryptoffan 130mg46.4%161%
Falin 583mg32.0%119%

Cymharu â chynnyrch arall

Gwerthoedd fesul 100 g

Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.

Alergenau

GlwtenCynnyrch llaethWyau

Rhannu'r cynnyrch hwn

Brecwast Anhawster: Hawdd Cyfrannau: 2 Cyfanswm: 35 munud

Cynhwysion

  • Wyau 4
  • Sleisiau cig moch cefn 4
  • Selsig porc 4
  • Ffa pob 200 g
  • Tomatos, wedi'u haneru 2
  • Madarch cnau castan 150 g
  • Bara, ar gyfer tost 2 sleisen
  • Menyn 20 g
  • Olew coginio 1 llwy fwrdd
  • Halen a phupur du yn ôl y blas
Paratoi
10 munud
Coginio
25 munud

Cyfarwyddiadau

  1. 1

    Cynheswch ychydig o olew mewn padell ffrio fawr a choginiwch y selsig dros wres canolig, gan droi, nes eu bod yn frown drostynt, tua 12 munud.

  2. 2

    Ychwanegwch y cig moch a'i ffrio nes ei fod yn gras, yna ei wthio i un ochr i'w gadw'n gynnes.

  3. 3

    Ffriwch y madarch a'r tomatos wedi'u haneru â'r ochr torri i lawr nes eu bod wedi meddalu ac yn euraidd.

  4. 4

    Cynheswch y ffa pob mewn sosban fach dros wres isel.

  5. 5

    Ffriwch yr wyau yn yr un badell nes bod y gwynwy wedi gosod a'r melynwy'n dal yn rhedegog; sesnwch â halen a phupur.

  6. 6

    Tostiwch y bara a'i daenu â menyn.

  7. 7

    Trefnwch selsig, cig moch, wyau, madarch, tomatos, ffa a thost ar blatiau cynnes a'u gweini ar unwaith.