Gwerth maethol cymedrol
Pasta gwenith sych fel sbageti, heb ei gyfoethogi, gwerthoedd ar gyfer y pasta heb ei goginio.
Pasta sych fel y'i gwerthir, fel sbageti, penne neu fusilli, wedi'i wneud o semolina gwenith caled a dŵr a'i ferwi am 8-12 munud. Mae dogn sych 75 g yn rhoi tua 280 kcal, yn bennaf o startsh, a 10 g o brotein, ac mae'n uchel mewn seleniwm, swm sy'n amrywio yn ôl y pridd y tyfodd y gwenith ynddo, gyda manganîs a chopr defnyddiol. Mae'r gwerthoedd hyn ar gyfer pasta heb ei gyfoethogi. Mae pasta'n pwyso tua 2.4 gwaith cymaint ar ôl ei ferwi: mae 75 g sych yn coginio i tua 180 g.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 13g | 23.2% |
| Braster | 1.5g | 2.1% |
| Carbohydradau | 74.7g | 24.9% |
| Siwgrau Syml | 26.14g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 45.36g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 3.2g | 12.8% |
| Dŵr | 10g | 0.4% |
| Calorïau | 371 | 16.5% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.28 | g | 1.4% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.392 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.11 | mg |
| Seleniwm | 63.2 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.09 | mg | 7.5% |
| vitamin B2 | 0.06 | mg | 4.6% |
| vitamin B3 | 1.7 | mg | 10.6% |
| vitamin B6 | 0.142 | mg | 8.4% |
| vitamin B9 | 18 | mcg | 4.5% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 1.3 | mg | 7.2% |
| magnesium | 53 | mg | 13.3% |
| phosphorus | 189 | mg | 27.0% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 6 | mg | 0.3% |
| zinc | 1.41 | mg | 12.8% |
| copper | 0.289 | mg | 32.1% |
| manganese | 0.917 | mg | 39.9% |
| selenium | 63.2 | mcg | 114.9% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 298 | mg | 42.6% | 83% |
| Isoleusin | 511 | mg | 36.5% | 76% |
| Leusin | 988 | mg | 36.2% | 72% |
| Lysin limiting | 298 | mg | 14.2% | 28% |
| Methionin | 402 | mg | 38.3% | 78% |
| Ffenylalanin | 911 | mg | 52.1% | 99% |
| Threonin | 462 | mg | 44.0% | 82% |
| Tryptoffan | 185 | mg | 66.1% | 125% |
| Falin | 588 | mg | 32.3% | 66% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau