Gwerth maethol eithriadol
Corbys sych, gwerthoedd ar gyfer yr hadau sych amrwd cyn eu coginio.
Corbys sych fel y'u gwerthir, wedi'u coginio heb eu socian yn gawliau, stiwiau a dal: mae corbys brown a gwyrdd yn cadw eu siâp ar ôl 20-30 munud, tra bod corbys coch hollt yn meddalu'n biwrî mewn tua 15. Mae dogn sych 60 g yn rhoi tua 210 kcal, 15 g o brotein a 6 g o ffibr, ac mae'n uchel mewn ffolad, copr, thiamin, manganîs a haearn, gyda sinc a fitamin B6 defnyddiol. Cofnodwch y pwysau sych: mae corbys yn pwyso 2.5 i 3 gwaith cymaint ar ôl eu coginio.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 24.6g | 43.9% |
| Braster | 1.1g | 1.6% |
| Carbohydradau | 63.4g | 21.1% |
| Siwgrau Syml | 22.19g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 30.51g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 10.7g | 42.8% |
| Dŵr | 8g | 0.3% |
| Calorïau | 352 | 15.6% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.15 | g | 0.8% |
| Monounsaturated | 0.19 | g | 0.8% |
| Polyunsaturated | 0.53 | g | 4.1% |
| Omega-3 | 0.159 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.371 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 4.5 | mg |
| Fitamin E | 0.49 | mg |
| Seleniwm | 0.1 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.873 | mg | 72.8% |
| vitamin B2 | 0.211 | mg | 16.2% |
| vitamin B3 | 2.61 | mg | 16.3% |
| vitamin B6 | 0.54 | mg | 31.8% |
| vitamin B9 | 479 | mcg | 119.8% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin E | 0.49 | mg | 3.3% |
| vitamin K | 5 | mcg | 4.2% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 6.51 | mg | 36.2% |
| magnesium | 47 | mg | 11.8% |
| phosphorus | 281 | mg | 40.1% |
| potassium | 677 | mg | 26.0% |
| sodium | 6 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.27 | mg | 29.7% |
| copper | 0.754 | mg | 83.8% |
| manganese | 1.393 | mg | 60.6% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 693 | mg | 99.0% | 127% |
| Isoleusin | 1065 | mg | 76.1% | 104% |
| Leusin | 1786 | mg | 65.4% | 86% |
| Lysin | 1720 | mg | 81.9% | 105% |
| Methionin limiting | 532 | mg | 50.7% | 68% |
| Ffenylalanin | 1873 | mg | 107.0% | 134% |
| Threonin | 882 | mg | 84.0% | 103% |
| Tryptoffan | 221 | mg | 78.9% | 98% |
| Falin | 1223 | mg | 67.2% | 89% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau