Siocled Tywyll (70% coco)

Budd maethol cyfyngedig

Cyfoethog mewn gwrthocsidyddion, ond yn uchel mewn calorïau a dylid ei fwyta'n gymedrol.

Mae siocled tywyll sydd â chynnwys coco o leiaf 70% yn cynnwys fflafonoidau a gwrthocsidyddion a all fod o fudd i iechyd y galon. Fodd bynnag, mae'n ddwys o galorïau ac yn cynnwys symiau sylweddol o siwgr a braster. Er ei fod yn cynnig rhai manteision iechyd, dylid ei fwynhau mewn dogn bach fel rhan o ddeiet cytbwys.

Ffibr uchel

Maint:

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 7.8g (8.1%)

Fat: 42.6g (44.2%)

Carbs: 45.9g (47.7%)

Ffibr: 10.9g

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

Maetholyn	Gwerth	DV
Protein	7.8g	13.9%
Braster	42.6g	60.9%
Carbohydradau	45.9g	15.3%
Siwgrau Syml	16.06g	Amcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth	18.94g	Amcangyfrif
Ffibr	10.9g	43.6%
Dŵr	1g	0.0%
Calorïau	598	26.6%

Mynegai Glycemig

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Click to view full GI ranking →

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid Brasterog	Swm	Uned	DV
Saturated	24.5	g	122.5%
Monounsaturated	12.8	g	51.2%
Polyunsaturated	1.3	g	10.0%
Omega-3	0.39	g	Amcangyfrif
Omega-6	0.91	g	Amcangyfrif
Trans	0	g	0.0%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

Cyfansoddyn	Swm	Uned
Fflafonoidau	180	mg
Catechinau	70	mg

Polyffenolau a Gwrthfaethynnau

Mae gwrthfaethynnau (e.e. asid ffytig, ocsaladau, taninau) yn gyfansoddion planhigol a all leihau amsugniad rhai mwynau (haearn, sinc, calsiwm). Maent yn aml yn fuddiol mewn cymedroldeb (e.e. mae polyffenolau'n wrthocsidyddion). Gall mwydo, eplesu neu gyfuno â fitamin C wella amsugniad mwynau.

Cyfansoddion buddiol a all leihau amsugniad rhai mwynau (haearn, sinc, calsiwm, magnesiwm). Ystyriwch eu cyfuno â fitamin C neu eu bwyta ar wahân i brydau cyfoethog mewn mwynau i wella amsugniad.

Cyfansoddyn	Swm	Uned
Polyffenolau	534	mg
Taninau	85	mg

Fitaminau

Fitamin	Swm	Uned	DV
vitamin K	7.3	mcg	6.1%

Mwynau

Mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys polyffenolau neu wrthfaethynnau a all leihau amsugniad mwynau. Mae DV% yn seiliedig ar y swm amsugnadwy amcangyfrifedig.