Gwerth maethol eithriadol
Cnau cashiw amrwd, heb halen.
Bwyteir cnau cashew fel byrbryd, cânt eu hychwanegu at dro-ffrio a chyrri, a'u cymysgu'n sawsiau hufennog a thaeniadau heb laeth. Mae gan lond llaw 30 g, tua 18 cneuen, tua 166 kcal a 5.5 g o brotein, ac mae'n uchel iawn mewn copr ac yn uchel mewn magnesiwm a manganîs, gyda symiau da o sinc a haearn. Mae ganddynt fwy o startsh a llai o ffibr nag almonau neu gnau Ffrengig, ac mae hyd yn oed cashews amrwd wedi'u trin â gwres i gael gwared ar sylwedd cythruddol o'r plisgyn.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 18.2g | 32.5% |
| Braster | 43.9g | 62.7% |
| Carbohydradau | 30.2g | 10.1% |
| Siwgrau Syml | 10.57g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 16.33g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 3.3g | 13.2% |
| Dŵr | 5g | 0.2% |
| Calorïau | 553 | 24.6% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.78 | g | 38.9% |
| Monounsaturated | 23.8 | g | 95.2% |
| Polyunsaturated | 7.85 | g | 60.4% |
| Omega-3 | 2.355 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 5.495 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0.5 | mg |
| Fitamin E | 0.9 | mg |
| Seleniwm | 19.9 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.423 | mg | 35.3% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 1.06 | mg | 6.6% |
| vitamin B6 | 0.417 | mg | 24.5% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin E | 0.9 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 34.1 | mcg | 28.4% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 37 | mg | 3.7% |
| iron | 6.68 | mg | 37.1% |
| magnesium | 292 | mg | 73.0% |
| phosphorus | 593 | mg | 84.7% |
| potassium | 660 | mg | 25.4% |
| sodium | 12 | mg | 0.5% |
| zinc | 5.78 | mg | 52.5% |
| copper | 2.195 | mg | 243.9% |
| manganese | 1.655 | mg | 72.0% |
| selenium | 19.9 | mcg | 36.2% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 456 | mg | 65.1% | 133% |
| Isoleusin | 789 | mg | 56.4% | 123% |
| Leusin | 1472 | mg | 53.9% | 113% |
| Lysin limiting | 928 | mg | 44.2% | 90% |
| Methionin | 755 | mg | 71.9% | 153% |
| Ffenylalanin | 1459 | mg | 83.4% | 166% |
| Threonin | 688 | mg | 65.5% | 129% |
| Tryptoffan | 287 | mg | 102.5% | 203% |
| Falin | 1094 | mg | 60.1% | 128% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau