Gwerth maethol cymedrol
Cracers saltine (soda) plaen gyda thopiau hallt, gwerthoedd fel y'u gwerthir.
Cracers tenau, crensiog yw saltines, a elwir hefyd yn gracers soda, wedi'u gwneud o flawd gwenith gwyn, braster a burum gyda halen wedi'i daenu ar eu hwyneb, ac maen nhw'n cael eu bwyta gyda chawl, caws neu ar eu pennau eu hunain. Mae gan ddogn 30 g, tua deg cracer, tua 125 kcal, 2.6 g o fraster a 280 mg o sodiwm, heb fawr o ffibr na phrotein. Fel arfer gwneir saltines yr Unol Daleithiau â blawd wedi'i gyfoethogi; mae'r gwerthoedd hyn yn hepgor yr haearn a'r fitaminau B ychwanegol.
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9.5g | 17.0% |
| Braster | 8.6g | 12.3% |
| Carbohydradau | 74.1g | 24.7% |
| Siwgrau Syml | 25.93g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 45.37g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 2.8g | 11.2% |
| Dŵr | 5g | 0.2% |
| Calorïau | 418 | 18.6% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.65 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 4.84 | g | 37.2% |
| Omega-3 | 1.452 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 3.388 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.17 | g | 8.5% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 1.15 | mg |
| Seleniwm | 10.3 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 1.21 | mg | 7.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin E | 1.15 | mg | 7.7% |
| vitamin K | 25.4 | mcg | 21.2% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.14 | mg | 6.3% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 102 | mg | 14.6% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 941 | mg | 40.9% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.686 | mg | 29.8% |
| selenium | 10.3 | mcg | 18.7% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 197 | mg | 28.1% | 73% |
| Isoleusin | 333 | mg | 23.8% | 65% |
| Leusin | 652 | mg | 23.9% | 63% |
| Lysin limiting | 172 | mg | 8.2% | 21% |
| Methionin | 379 | mg | 36.1% | 97% |
| Ffenylalanin | 632 | mg | 36.1% | 91% |
| Threonin | 268 | mg | 25.5% | 63% |
| Tryptoffan | 116 | mg | 41.4% | 104% |
| Falin | 399 | mg | 21.9% | 59% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau