Blawd indrawn
Gwerth maethol cymedrol
Blawd india-corn melyn heb y germ, heb ei gyfoethogi, gwerthoedd ar gyfer y blawd sych.
Mae blawd india-corn yn india-corn sych wedi'i falu, a gaiff ei goginio gyda dŵr yn bolenta yn yr Eidal, yn ugali a nshima yn Nwyrain a De Affrica, a'i bobi yn fara corn yn yr Unol Daleithiau. Mae'r gwerthoedd hyn ar gyfer blawd heb y bywyn a heb ei gyfoethogi: mae dogn 50 g yn rhoi tua 185 kcal, 3.6 g o brotein a 2 g o ffibr, gydag ychydig o fitaminau neu fwynau. O'i goginio gyda phedair i bum gwaith ei bwysau o ddŵr, mae 50 g yn gwneud tua 250 g o bolenta meddal.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 7.1g | 12.7% |
| Braster | 1.8g | 2.6% |
| Carbohydradau | 79.5g | 26.5% |
| Siwgrau Syml | 27.82g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 47.77g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 3.9g | 15.6% |
| Dŵr | 11g | 0.4% |
| Calorïau | 370 | 16.4% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.22 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.39 | g | 1.6% |
| Polyunsaturated | 0.83 | g | 6.4% |
| Omega-3 | 0.249 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.581 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.12 | mg |
| Seleniwm | 10.5 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.14 | mg | 11.7% |
| vitamin B2 | 0.05 | mg | 3.8% |
| vitamin B3 | 1 | mg | 6.3% |
| vitamin B6 | 0.182 | mg | 10.7% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| iron | 1.1 | mg | 6.1% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 99 | mg | 14.1% |
| potassium | 142 | mg | 5.5% |
| sodium | 7 | mg | 0.3% |
| zinc | 0.66 | mg | 6.0% |
| copper | 0.076 | mg | 8.4% |
| manganese | 0.174 | mg | 7.6% |
| selenium | 10.5 | mcg | 19.1% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 172 | mg | 24.6% | 88% |
| Isoleusin | 242 | mg | 17.3% | 66% |
| Leusin | 1006 | mg | 36.8% | 135% |
| Lysin limiting | 105 | mg | 5.0% | 18% |
| Methionin | 321 | mg | 30.6% | 114% |
| Ffenylalanin | 553 | mg | 31.6% | 110% |
| Threonin | 172 | mg | 16.4% | 56% |
| Tryptoffan | 38 | mg | 13.6% | 47% |
| Falin | 337 | mg | 18.5% | 69% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau