Proffil maethol da
Pupurau tsili poeth ffres, gwyrdd neu goch, gwerthoedd ar gyfer y codennau amrwd.
Mae pupurau tsili poeth yn godennau bach ffres, yn wyrdd neu'n goch aeddfed, a ddefnyddir yn amrwd neu wedi'u coginio i ychwanegu gwres at salsas, cyris, prydau tro-ffrio a sawsiau. Mae gan bupur 15 g tua 6 kcal a thua 29 mg o fitamin C, tua thraean o'r gwerth dyddiol. Daw eu gwres o gapsaicin, sydd wedi'i grynhoi yn yr asennau mewnol gwyn sy'n dal yr hadau; mae tynnu'r asennau a'r hadau yn gwneud y pupur yn amlwg yn fwynach.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.9g | 3.4% |
| Braster | 0.3g | 0.4% |
| Carbohydradau | 9.1g | 3.0% |
| Siwgrau Syml | 3.18g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 4.42g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 1.5g | 6.0% |
| Dŵr | 88g | 3.5% |
| Calorïau | 40 | 1.8% |
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.17 | g | 1.3% |
| Omega-3 | 0.051 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.119 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 193.1 | mg |
| Fitamin E | 0.69 | mg |
| Seleniwm | 0.5 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 54 | mcg | 6.0% |
| vitamin B1 | 0.081 | mg | 6.8% |
| vitamin B2 | 0.088 | mg | 6.8% |
| vitamin B3 | 1.1 | mg | 6.9% |
| vitamin B6 | 0.392 | mg | 23.1% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin C | 193.1 | mg | 214.6% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 14.2 | mcg | 11.8% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 1.12 | mg | 6.2% |
| magnesium | 24 | mg | 6.0% |
| phosphorus | 45 | mg | 6.4% |
| potassium | 331 | mg | 12.7% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 0.28 | mg | 2.5% |
| copper | 0.152 | mg | 16.9% |
| manganese | 0.212 | mg | 9.2% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 41 | mg | 5.9% | 101% |
| Isoleusin | 65 | mg | 4.6% | 86% |
| Leusin limiting | 105 | mg | 3.8% | 68% |
| Lysin | 89 | mg | 4.2% | 73% |
| Methionin | 62 | mg | 5.9% | 106% |
| Ffenylalanin | 104 | mg | 5.9% | 100% |
| Threonin | 74 | mg | 7.0% | 117% |
| Tryptoffan | 26 | mg | 9.3% | 156% |
| Falin | 84 | mg | 4.6% | 83% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau