Nionyn
Proffil maethol da
Bwlb nionyn amrwd.
Defnyddir nionyn yn amrwd mewn saladau ac wedi'i goginio fel sylfaen blas ar gyfer cawliau, sawsiau a stiwiau. Mae dogn o 50 g, tua hanner nionyn canolig, yn cynnwys 20 kcal a symiau bach yn unig o fitamin C, fitamin B6 a ffibr; mae tua hanner ei garbohydrad yn siwgr. Mae nionyn canolig yn pwyso tua 110 g, ac mae nionod wedi'u ffrio yn amsugno olew, nad yw'r gwerthoedd hyn yn ei gynnwys.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Braster | 0.1g | 0.1% |
| Carbohydradau | 9.3g | 3.1% |
| Siwgrau Syml | 3.25g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 4.35g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 1.7g | 6.8% |
| Dŵr | 89g | 3.6% |
| Calorïau | 40 | 1.8% |
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.014 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 7.4 | mg |
| Fitamin E | 0.02 | mg |
| Seleniwm | 0.5 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.046 | mg | 3.8% |
| vitamin B2 | 0.027 | mg | 2.1% |
| vitamin B3 | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin B6 | 0.12 | mg | 7.1% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 7.4 | mg | 8.2% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 23 | mg | 2.3% |
| iron | 0.21 | mg | 1.2% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 29 | mg | 4.1% |
| potassium | 146 | mg | 5.6% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.039 | mg | 4.3% |
| manganese | 0.129 | mg | 5.6% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 14 | mg | 2.0% | 60% |
| Isoleusin | 14 | mg | 1.0% | 32% |
| Leusin | 25 | mg | 0.9% | 28% |
| Lysin | 39 | mg | 1.9% | 55% |
| Methionin limiting | 6 | mg | 0.6% | 18% |
| Ffenylalanin | 39 | mg | 2.2% | 65% |
| Threonin | 21 | mg | 2.0% | 57% |
| Tryptoffan | 14 | mg | 5.0% | 145% |
| Falin | 21 | mg | 1.2% | 36% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau