Moronen
Gwerth maethol eithriadol
Moronen oren amrwd.
Llysieuyn gwraidd yw moron, a fwyteir yn amrwd fel byrbryd neu mewn saladau, neu wedi'u coginio mewn cawliau, stiwiau a seigiau ochr. Mae gan un foronen ganolig o tua 60 g 25 kcal ac mae'n darparu mwy na hanner y gwerth dyddiol o fitamin A, yn bennaf fel beta-caroten, gydag ychydig o ffibr a fitamin K. Mae beta-caroten yn cael ei amsugno'n well o foron wedi'u coginio a phan fo ychydig o fraster yn y pryd.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Braster | 0.2g | 0.3% |
| Carbohydradau | 9.6g | 3.2% |
| Siwgrau Syml | 3.36g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 3.44g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 2.8g | 11.2% |
| Dŵr | 88g | 3.5% |
| Calorïau | 41 | 1.8% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.1 | g | 0.8% |
| Omega-3 | 0.03 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.07 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 5.9 | mg |
| Fitamin E | 0.66 | mg |
| Seleniwm | 0.1 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 835 | mcg | 92.8% |
| vitamin B1 | 0.066 | mg | 5.5% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.98 | mg | 6.1% |
| vitamin B6 | 0.138 | mg | 8.1% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 5.9 | mg | 6.6% |
| vitamin E | 0.66 | mg | 4.4% |
| vitamin K | 13.2 | mcg | 11.0% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 35 | mg | 5.0% |
| potassium | 320 | mg | 12.3% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 0.24 | mg | 2.2% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.143 | mg | 6.2% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 40 | mg | 5.7% | 208% |
| Isoleusin | 77 | mg | 5.5% | 214% |
| Leusin | 102 | mg | 3.7% | 139% |
| Lysin | 101 | mg | 4.8% | 175% |
| Methionin | 103 | mg | 9.8% | 373% |
| Ffenylalanin | 104 | mg | 5.9% | 211% |
| Threonin | 191 | mg | 18.2% | 637% |
| Tryptoffan | 12 | mg | 4.3% | 152% |
| Falin | 69 | mg | 3.8% | 144% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau