Pupryn
Gwerth maethol eithriadol
Pupur coch, amrwd.
Pupurau mwyn, melys yw pupurau'r gloch a fwyteir yn amrwd mewn saladau neu wedi'u coginio mewn tro-ffrio a stiwiau; mae'r gwerthoedd hyn ar gyfer rhai coch aeddfed. Mae gan un pupur canolig o tua 120 g tua 30 kcal ac mae'n cyflenwi ymhell dros werth dyddiol llawn fitamin C, ynghyd â fitamin A, fitamin B6, ffolad a fitamin E defnyddiol. Yr un ffrwyth yw pupurau gwyrdd wedi'u casglu'n anaeddfed, gyda llai o siwgr, llai o fitamin C a llawer llai o fitamin A.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1g | 1.8% |
| Braster | 0.3g | 0.4% |
| Carbohydradau | 6g | 2.0% |
| Siwgrau Syml | 2.1g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 1.8g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 2.1g | 8.4% |
| Dŵr | 92g | 3.7% |
| Calorïau | 26 | 1.2% |
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.06 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.112 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 127.7 | mg |
| Fitamin E | 1.58 | mg |
| Seleniwm | 0.1 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 157 | mcg | 17.4% |
| vitamin B1 | 0.054 | mg | 4.5% |
| vitamin B2 | 0.085 | mg | 6.5% |
| vitamin B3 | 0.98 | mg | 6.1% |
| vitamin B6 | 0.291 | mg | 17.1% |
| vitamin B9 | 46 | mcg | 11.5% |
| vitamin C | 127.7 | mg | 141.9% |
| vitamin E | 1.58 | mg | 10.5% |
| vitamin K | 4.9 | mcg | 4.1% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.43 | mg | 2.4% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 26 | mg | 3.7% |
| potassium | 211 | mg | 8.1% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.25 | mg | 2.3% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.112 | mg | 4.9% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 17 | mg | 2.4% | 80% |
| Isoleusin | 21 | mg | 1.5% | 52% |
| Leusin limiting | 36 | mg | 1.3% | 44% |
| Lysin | 36 | mg | 1.7% | 56% |
| Methionin | 25 | mg | 2.4% | 82% |
| Ffenylalanin | 59 | mg | 3.4% | 108% |
| Threonin | 40 | mg | 3.8% | 120% |
| Tryptoffan | 12 | mg | 4.3% | 136% |
| Falin | 31 | mg | 1.7% | 58% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau