Gwerth maethol cymedrol
Baguette bara gwyn Ffrengig, heb ei gyfoethogi, gwerthoedd fel y'i gwerthir.
Torth Ffrengig hir, grimp wedi'i gwneud o flawd gwenith gwyn, dŵr, burum a halen, a fwyteir gyda phrydau bwyd, gyda chaws neu wedi'i hollti ar gyfer brechdanau. Mae darn 60 g, tua chwarter baguette safonol 250 g, yn rhoi tua 165 kcal, 6.5 g o brotein ac ychydig o fraster neu ffibr, gyda swm da o seleniwm. Mae ganddo tua 360 mg o sodiwm y darn a mynegai glycemig uchel iawn, yn uwch na'r rhan fwyaf o fathau eraill o fara.
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10.8g | 19.3% |
| Braster | 2.4g | 3.4% |
| Carbohydradau | 51.9g | 17.3% |
| Siwgrau Syml | 18.16g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 31.54g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 2.2g | 8.8% |
| Dŵr | 33g | 1.3% |
| Calorïau | 272 | 12.1% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.53 | g | 2.7% |
| Monounsaturated | 0.36 | g | 1.4% |
| Polyunsaturated | 0.86 | g | 6.6% |
| Omega-3 | 0.258 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.602 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.21 | mg |
| Seleniwm | 28.6 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.249 | mg | 20.8% |
| vitamin B2 | 0.09 | mg | 6.9% |
| vitamin B3 | 2 | mg | 12.5% |
| vitamin B6 | 0.107 | mg | 6.3% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 0.7 | mcg | 0.6% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 1.3 | mg | 7.2% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 602 | mg | 26.2% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.152 | mg | 16.9% |
| manganese | 0.577 | mg | 25.1% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 230 | mg | 32.9% | 75% |
| Isoleusin | 412 | mg | 29.4% | 71% |
| Leusin | 749 | mg | 27.4% | 64% |
| Lysin limiting | 259 | mg | 12.3% | 28% |
| Methionin | 422 | mg | 40.2% | 95% |
| Ffenylalanin | 830 | mg | 47.4% | 105% |
| Threonin | 304 | mg | 29.0% | 63% |
| Tryptoffan | 124 | mg | 44.3% | 97% |
| Falin | 465 | mg | 25.5% | 60% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau