roced
Gwerth maethol eithriadol
Dail roced (arugula), gwerthoedd ar gyfer y llysieuyn amrwd.
Mae arugula, a elwir hefyd yn roced, yn ddeilen salad bupurog a fwyteir yn amrwd mewn saladau, ar bitsa ar ôl ei phobi ac mewn brechdanau, neu a droir i basta. Dim ond 10 kcal sydd gan ddogn 40 g, tua dau gwpanaid o ddail, ac mae'n darparu tua thraean o'r gwerth dyddiol o fitamin K a degfed ran o'r gwerth dyddiol o ffolad, gyda rhywfaint o galsiwm a fitamin A. Mae arugula bach ifanc yn fwynach; mae dail hŷn a mwy yn fwy siarp.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.6g | 4.6% |
| Braster | 0.7g | 1.0% |
| Carbohydradau | 3.7g | 1.2% |
| Siwgrau Syml | 1.29g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0.81g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 1.6g | 6.4% |
| Dŵr | 92g | 3.7% |
| Calorïau | 25 | 1.1% |
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.32 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.096 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.224 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 15 | mg |
| Fitamin E | 0.43 | mg |
| Seleniwm | 0.3 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 119 | mcg | 13.2% |
| vitamin B1 | 0.044 | mg | 3.7% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 0.31 | mg | 1.9% |
| vitamin B6 | 0.073 | mg | 4.3% |
| vitamin B9 | 97 | mcg | 24.3% |
| vitamin C | 15 | mg | 16.7% |
| vitamin E | 0.43 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 108.6 | mcg | 90.5% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 160 | mg | 16.0% |
| iron | 1.46 | mg | 8.1% |
| magnesium | 47 | mg | 11.8% |
| phosphorus | 52 | mg | 7.4% |
| potassium | 369 | mg | 14.2% |
| sodium | 27 | mg | 1.2% |
| zinc | 0.47 | mg | 4.3% |
| copper | 0.076 | mg | 8.4% |
| manganese | 0.321 | mg | 14.0% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 49 | mg | 7.0% | 88% |
| Isoleusin | 94 | mg | 6.7% | 90% |
| Leusin | 162 | mg | 5.9% | 77% |
| Lysin | 156 | mg | 7.4% | 94% |
| Methionin limiting | 51 | mg | 4.9% | 64% |
| Ffenylalanin | 182 | mg | 10.4% | 128% |
| Threonin | 118 | mg | 11.2% | 136% |
| Tryptoffan | 34 | mg | 12.1% | 149% |
| Falin | 139 | mg | 7.6% | 100% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau