Popcorn
Dobrý nutriční profil
Popcorn připravený horkým vzduchem bez oleje, másla a soli, hodnoty v konzumovaném stavu.
Popcorn je celozrnná kukuřice, jejíž zrna se při zahřátí rozprsknou; tyto hodnoty platí pro popcorn připravený horkým vzduchem bez oleje, másla a soli. Porce 25 g, asi 3 hrnky, má asi 97 kcal a 3,6 g vlákniny a trochu manganu a hořčíku. Popcorn připravený na oleji a máslový popcorn do mikrovlnky jsou mnohem vydatnější, obsahují až asi 44 g tuku na 100 g oproti 4,5 g zde, a obvykle jsou solené.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 12.9g | 23.0% |
| Tuky | 4.5g | 6.4% |
| Sacharidy | 77.8g | 25.9% |
| Jednoduché cukry | 27.23g | Odhad |
| Složené sacharidy | 36.07g | Odhad |
| Vláknina | 14.5g | 58.0% |
| Voda | 3g | 0.1% |
| Kalorie | 387 | 17.2% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.64 | g | 3.2% |
| Monounsaturated | 0.95 | g | 3.8% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Odhad |
| Omega-6 | 1.624 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.29 | mg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.104 | mg | 8.7% |
| vitamin B2 | 0.083 | mg | 6.4% |
| vitamin B3 | 2.31 | mg | 14.4% |
| vitamin B6 | 0.157 | mg | 9.2% |
| vitamin B9 | 31 | mcg | 7.8% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 3.19 | mg | 17.7% |
| magnesium | 144 | mg | 36.0% |
| phosphorus | 358 | mg | 51.1% |
| potassium | 329 | mg | 12.7% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.08 | mg | 28.0% |
| copper | 0.262 | mg | 29.1% |
| manganese | 1.113 | mg | 48.4% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 367 | mg | 52.4% | 103% |
| Isoleucin | 431 | mg | 30.8% | 65% |
| Leucin | 1473 | mg | 54.0% | 109% |
| Lysin limiting | 338 | mg | 16.1% | 32% |
| Methionin | 469 | mg | 44.7% | 92% |
| Fenylalanin | 1078 | mg | 61.6% | 118% |
| Threonin | 452 | mg | 43.0% | 81% |
| Tryptofan | 85 | mg | 30.4% | 58% |
| Valin | 607 | mg | 33.4% | 68% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin