Pita
Střední nutriční hodnota
Bílý pšeničný chléb pita, neobohacený, hodnoty pro výrobek, jak se prodává.
Kulatý plochý blízkovýchodní kynutý chléb, který se v troubě nafoukne a vytvoří kapsu; jí se s hummusem a dipy nebo se rozřízne a plní falafelem, grilovaným masem nebo salátem. Pita o hmotnosti 60 g poskytuje asi 165 kcal, 5,5 g bílkovin a méně než 1 g tuku, dobré množství selenu a asi 320 mg sodíku. Celozrnná pita má téměř třikrát více vlákniny než bílá pita.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 9.1g | 16.3% |
| Tuky | 1.2g | 1.7% |
| Sacharidy | 55.7g | 18.6% |
| Jednoduché cukry | 19.5g | Odhad |
| Složené sacharidy | 34g | Odhad |
| Vláknina | 2.2g | 8.8% |
| Voda | 32g | 1.3% |
| Kalorie | 275 | 12.2% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Odhad |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | Odhad |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.3 | mg |
| Selen | 27.1 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| Isoleucin | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| Leucin | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| Lysin limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| Methionin | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| Fenylalanin | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| Threonin | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| Tryptofan | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| Valin | 394 | mg | 21.6% | 61% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin