Meloun
Dobrý nutriční profil
Syrový medový meloun, hodnoty pro oloupanou dužinu bez semen.
Medový meloun je meloun s hladkou slupkou a světle zelenou sladkou dužninou, který se jí čerstvý samotný, v ovocných salátech nebo se sušenou šunkou. Obsahuje asi 90 % vody: porce 150 g má asi 54 kcal a 12 g cukru, 27 mg vitaminu C (asi 30 % doporučené denní hodnoty) a 340 mg draslíku. Kantalup, meloun s oranžovou dužninou, má podobný počet kalorií, ale mnohem více vitaminu A.
Nutriční hodnoty platí pro syrový produkt
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 0.5g | 0.9% |
| Tuky | 0.1g | 0.1% |
| Sacharidy | 9.1g | 3.0% |
| Jednoduché cukry | 3.18g | Odhad |
| Složené sacharidy | 5.12g | Odhad |
| Vláknina | 0.8g | 3.2% |
| Voda | 90g | 3.6% |
| Kalorie | 36 | 1.6% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.042 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 18 | mg |
| Vitamin E | 0.02 | mg |
| Selen | 0.7 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.012 | mg | 0.9% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.088 | mg | 5.2% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.9 | mcg | 2.4% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 228 | mg | 8.8% |
| sodium | 18 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.027 | mg | 1.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 5 | mg | 0.7% | 47% |
| Isoleucin | 13 | mg | 0.9% | 65% |
| Leucin limiting | 16 | mg | 0.6% | 39% |
| Lysin | 18 | mg | 0.9% | 56% |
| Methionin | 10 | mg | 1.0% | 65% |
| Fenylalanin | 25 | mg | 1.4% | 91% |
| Threonin | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Tryptofan | 5 | mg | 1.8% | 114% |
| Valin | 18 | mg | 1.0% | 68% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin