Grapefruit
Výjimečná nutriční hodnota
Čerstvé dílky grapefruitu, bílého nebo růžového, hodnoty pro oloupané syrové ovoce.
Grapefruit je velký hořkosladký citrusový plod, který se obvykle jí rozpůlený lžičkou ke snídani nebo rozdělený na dílky do salátů. Polovina grapefruitu, asi 125 g dužiny, má asi 40 kcal a 9 g cukrů a asi 43 mg vitaminu C, což je zhruba polovina denní doporučené hodnoty; růžové a červené odrůdy dodávají také trochu vitaminu A. Grapefruit mění způsob, jakým tělo odbourává řadu léků, a proto příbalové informace některých léčiv varují před jeho konzumací.
Nutriční hodnoty platí pro syrový produkt
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 0.6g | 1.1% |
| Tuky | 0.1g | 0.1% |
| Sacharidy | 8.1g | 2.7% |
| Jednoduché cukry | 2.83g | Odhad |
| Složené sacharidy | 4.17g | Odhad |
| Vláknina | 1.1g | 4.4% |
| Voda | 91g | 3.6% |
| Kalorie | 32 | 1.4% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.014 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 34.4 | mg |
| Vitamin E | 0.13 | mg |
| Selen | 0.3 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 46 | mcg | 5.1% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 34.4 | mg | 38.2% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 139 | mg | 5.3% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Isoleucin | 7 | mg | 0.5% | 29% |
| Leucin limiting | 12 | mg | 0.4% | 25% |
| Lysin | 16 | mg | 0.8% | 42% |
| Methionin | 12 | mg | 1.1% | 65% |
| Fenylalanin | 44 | mg | 2.5% | 134% |
| Threonin | 11 | mg | 1.0% | 55% |
| Tryptofan | 6 | mg | 2.1% | 114% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 38% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin