Instantní nudlová polévka
Omezený nutriční přínos
Instantní smažené pšeničné nudle uvařené s kořenicím sáčkem.
Instantní nudlová polévka je blok předvařených, smažených pšeničných nudlí, který se vaří asi 3 minuty ve vodě, dochucuje se sáčkem s kořením a jí se i s vývarem. Jedna miska připravená z 85g balení (asi 565 g) má přibližně 375 kcal, 15 g tuku (7 g nasycených), 52 g rafinovaných sacharidů a asi 1 600 mg sodíku. Použitím poloviny sáčku s kořením a přidáním vejce a zeleniny vznikne vyváženější jídlo.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 1.6g | 2.9% |
| Tuky | 2.6g | 3.7% |
| Sacharidy | 9.2g | 3.1% |
| Jednoduché cukry | 3.22g | Odhad |
| Složené sacharidy | 5.98g | Odhad |
| Voda | 86g | 3.4% |
| Kalorie | 67 | 3.0% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.93 | g | 3.7% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.231 | g | Odhad |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.36 | mg |
| Vitamin E | 0.34 | mg |
| Selen | 3.48 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.02 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.006 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.136 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 3.35 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.032 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.36 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4.89 | mcg | 4.1% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.16 | mg | 0.7% |
| iron | 0.166 | mg | 0.9% |
| magnesium | 5.03 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 32.3 | mg | 1.2% |
| sodium | 283 | mg | 12.3% |
| zinc | 0.106 | mg | 1.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 3.48 | mcg | 6.3% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 34 | mg | 4.9% | 106% |
| Isoleucin | 53 | mg | 3.8% | 88% |
| Leucin | 106 | mg | 3.9% | 87% |
| Lysin limiting | 35 | mg | 1.7% | 36% |
| Methionin | 60 | mg | 5.7% | 130% |
| Fenylalanin | 124 | mg | 7.1% | 151% |
| Threonin | 42 | mg | 4.0% | 84% |
| Tryptofan | 19 | mg | 6.8% | 144% |
| Valin | 62 | mg | 3.4% | 78% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin
Alergeny
Recept
Zobrazit celý receptIngredience
- Instantní nudle ramen v blocích 2 (150 g)
- Sáčky s kořením (z balení) 2 (asi 17 g)
- Sušená zelenina (z balení) 2 malé sáčky (3 g)
- Voda 1 l
- Jarní cibulka, nakrájená na tenká kolečka 2 (20 g)
- Černý pepř nebo chilli vločky špetka
Postup
- 1
Ve středně velkém hrnci přiveďte vodu k varu.
- 2
Přidejte bloky nudlí a sušenou zeleninu.
- 3
Vařte 3 minuty a po 1 minutě nudle rozvolněte hůlkami nebo vidličkou.
- 4
Vypněte plotýnku a vmíchejte koření ze sáčků, dokud se nerozpustí.
- 5
Rozdělte nudle a vývar do 2 velkých misek.
- 6
Posypte jarní cibulkou a špetkou černého pepře nebo chilli vloček a podávejte horké.