Sušené fíky
Střední nutriční hodnota
Celé sušené fíky, tepelně neupravené, hodnoty v prodávané podobě.
Sušené fíky jsou celé fíky usušené do žvýkavé konzistence, které se jedí jako svačina, se sýrem nebo nakrájené do kaše a pečiva a jsou tradiční v celém Středomoří a na Blízkém východě. Porce 30 g, asi 3 až 4 fíky, má asi 75 kcal, 14 g cukru a 2,9 g vlákniny a 49 mg vápníku; se 162 mg na 100 g obsahují více vápníku než většina ovoce. Množství drobných semínek jim dodává křupavou texturu.
Nutriční hodnoty platí pro syrový produkt
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 3.3g | 5.9% |
| Tuky | 0.9g | 1.3% |
| Sacharidy | 63.9g | 21.3% |
| Jednoduché cukry | 22.36g | Odhad |
| Složené sacharidy | 31.73g | Odhad |
| Vláknina | 9.8g | 39.2% |
| Voda | 30g | 1.2% |
| Kalorie | 249 | 11.1% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.35 | g | 2.7% |
| Omega-3 | 0.105 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.245 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.2 | mg |
| Vitamin E | 0.35 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.082 | mg | 6.3% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.106 | mg | 6.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.35 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 15.6 | mcg | 13.0% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 162 | mg | 16.2% |
| iron | 2.03 | mg | 11.3% |
| magnesium | 68 | mg | 17.0% |
| phosphorus | 67 | mg | 9.6% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.55 | mg | 5.0% |
| copper | 0.287 | mg | 31.9% |
| manganese | 0.51 | mg | 22.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 37 | mg | 5.3% | 53% |
| Isoleucin | 89 | mg | 6.4% | 67% |
| Leucin | 128 | mg | 4.7% | 48% |
| Lysin limiting | 88 | mg | 4.2% | 42% |
| Methionin | 70 | mg | 6.7% | 69% |
| Fenylalanin | 117 | mg | 6.7% | 65% |
| Threonin | 85 | mg | 8.1% | 77% |
| Tryptofan | 20 | mg | 7.1% | 69% |
| Valin | 122 | mg | 6.7% | 69% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin