Sušené meruňky
Střední nutriční hodnota
Sušené půlky meruněk bez přidaného cukru, hodnoty v prodávané podobě.
Sušené meruňky jsou meruňkové půlky usušené na obsah asi 30 % vody, obvykle ošetřené oxidem siřičitým, aby si zachovaly oranžovou barvu, a jedí se jako svačina nebo se přidávají do müsli, tažínů a pečiva. Porce 30 g, asi 8 půlek, má asi 72 kcal a 16 g přirozeného cukru, 2,2 g vlákniny a 350 mg draslíku. Nesířené sušené meruňky jsou hnědé, jinak jsou ale podobné.
Nutriční hodnoty platí pro syrový produkt
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 3.4g | 6.1% |
| Tuky | 0.5g | 0.7% |
| Sacharidy | 62.6g | 20.9% |
| Jednoduché cukry | 21.91g | Odhad |
| Složené sacharidy | 33.39g | Odhad |
| Vláknina | 7.3g | 29.2% |
| Voda | 31g | 1.2% |
| Kalorie | 241 | 10.7% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.049 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1 | mg |
| Vitamin E | 4.33 | mg |
| Selen | 2.2 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 180 | mcg | 20.0% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.59 | mg | 16.2% |
| vitamin B6 | 0.143 | mg | 8.4% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 4.33 | mg | 28.9% |
| vitamin K | 3.1 | mcg | 2.6% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 55 | mg | 5.5% |
| iron | 2.66 | mg | 14.8% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 71 | mg | 10.1% |
| potassium | 1162 | mg | 44.7% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.343 | mg | 38.1% |
| manganese | 0.235 | mg | 10.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 65 | mg | 9.3% | 90% |
| Isoleucin | 99 | mg | 7.1% | 73% |
| Leucin | 186 | mg | 6.8% | 67% |
| Lysin | 235 | mg | 11.2% | 108% |
| Methionin limiting | 22 | mg | 2.1% | 21% |
| Fenylalanin | 196 | mg | 11.2% | 105% |
| Threonin | 114 | mg | 10.9% | 101% |
| Tryptofan | 36 | mg | 12.9% | 120% |
| Valin | 114 | mg | 6.3% | 63% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin