Brusinkový džus
Omezený nutriční přínos
Slazený brusinkový džusový nápoj (asi 27 % šťávy), hodnoty na 100 ml.
Brusinkový nápoj je brusinková šťáva ředěná vodou a slazená cukrem, protože čistá brusinková šťáva je velmi trpká; obvykle obsahuje asi čtvrtinu šťávy. Sklenice 250 ml má asi 140 kcal a 31 g cukru, převážně přidaného, a z výživového hlediska jen málo dalšího. Mnoho značek přidává vitamin C, který tyto hodnoty nezahrnují. Směsi prodávané jako 100% šťáva jsou slazené jablečnou nebo hroznovou šťávou a mají téměř stejně cukru; čistá brusinková šťáva má mnohem méně.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 0g | 0.0% |
| Tuky | 0.1g | 0.1% |
| Sacharidy | 14.2g | 4.7% |
| Jednoduché cukry | 4.97g | Odhad |
| Složené sacharidy | 9.23g | Odhad |
| Vláknina | 0g | 0.0% |
| Voda | 91g | 3.6% |
| Kalorie | 57 | 2.5% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.042 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2.6 | mg |
| Vitamin E | 0.23 | mg |
| Selen | 0.2 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B3 | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin C | 2.6 | mg | 2.9% |
| vitamin E | 0.23 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 1.1 | mcg | 0.9% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| iron | 0.11 | mg | 0.6% |
| magnesium | 1 | mg | 0.3% |
| phosphorus | 1 | mg | 0.1% |
| potassium | 15 | mg | 0.6% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.03 | mg | 0.3% |
| copper | 0.011 | mg | 1.2% |
| manganese | 0.05 | mg | 2.2% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lysin | - | — | ||
| Methionin | - | — | ||
| Fenylalanin | - | — | ||
| Threonin | - | — | ||
| Tryptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin