BLT sendvič
Střední nutriční hodnota
Sendvič se slaninou, salátem a rajčetem.
BLT je sendvič s křupavou slaninou, salátem a plátky rajčete na opečeném chlebu namazaném majonézou. Poskytuje slušné množství bílkovin, ale kvůli slanině a majonéze má vysoký obsah tuku a sodíku a bílý chléb přidává rafinované sacharidy. Celozrnný chléb, tenká vrstva majonézy a plátek rajčete navíc jej odlehčí.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 12g | 21.4% |
| Tuky | 17g | 24.3% |
| Sacharidy | 18g | 6.0% |
| Jednoduché cukry | 6.3g | Odhad |
| Složené sacharidy | 11.7g | Odhad |
| Voda | 51g | 2.0% |
| Kalorie | 270 | 12.0% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | Odhad |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | Odhad |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 5.59 | mg |
| Vitamin E | 0.69 | mg |
| Selen | 19.6 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| Isoleucin | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| Leucin | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| Lysin | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| Methionin | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| Fenylalanin | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| Threonin | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| Tryptofan | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| Valin limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin
Alergeny
Recept
Zobrazit celý receptIngredience
- Plátky chleba 2
- Slanina 3 plátky
- Ledový nebo římský salát 2 listy
- Rajče, nakrájené na plátky 1/2
- Majonéza 1 PL
- Sůl a pepř dle chuti
Postup
- 1
Slaninu opečte na pánvi dokřupava, poté nechte okapat na papírové utěrce.
- 2
Plátky chleba opečte dozlatova.
- 3
Oba plátky vydatně potřete majonézou.
- 4
Na jeden plátek položte salát, poté plátky rajčete a osolte a opepřete.
- 5
Na rajčata položte křupavou slaninu.
- 6
Sendvič uzavřete, jemně přitlačte, rozkrojte na půl a podávejte.