Bol de salmó teriyaki
Bon perfil nutricional
Bol d'inspiració asiàtica amb salmó glacejat amb teriyaki, arròs i verdures al vapor.
Aquest bol saborós presenta salmó glacejat amb una salsa teriyaki dolça i salada, servit sobre arròs al vapor amb bròquil, pastanaga i tirabecs. La combinació proporciona un àpat complet amb proteïna d'alta qualitat, carbohidrats complexos i una varietat de verdures. La salsa teriyaki hi afegeix profunditat de sabor mantenint el plat relativament saludable.
Distribució de macronutrients
Informació nutricional bàsica
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 35g | 62.5% |
| Greixos | 18g | 25.7% |
| Carbohidrats | 55g | 18.3% |
| Sucres simples | 19.25g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 31.75g | Estimació |
| Fibra | 4g | 16.0% |
| Aigua | 50g | 2.0% |
| Calories | 520 | 23.1% |
Índex glucèmic
Click to view full GI ranking →
Composició d'àcids grassos
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.5 | g | 17.5% |
| Monounsaturated | 7.2 | g | 28.8% |
| Polyunsaturated | 5.8 | g | 44.6% |
| Omega-3 | 1.74 | g | Estimació |
| EPA | 190 | mg | 21.1% |
| DHA | 350 | mg | 38.9% |
| Omega-6 | 4.06 | g | Estimació |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidants
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina C | 65 | mg |
| Seleni | 35.5 | mcg |
Vitamines
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 450 | mcg | 50.0% |
| vitamin C | 65 | mg | 72.2% |
| vitamin K | 120 | mcg | 100.0% |
| vitamin B1 | 0.5 | mg | 41.7% |
| vitamin B3 | 8.5 | mg | 53.1% |
| vitamin B6 | 0.7 | mg | 41.2% |
| vitamin B12 | 4.5 | mcg | 187.5% |
| vitamin D | 12.5 (500 ME) | mcg | 83.3% |
Minerals
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 4.2 | mg | 23.3% |
| magnesium | 85 | mg | 21.3% |
| phosphorus | 380 | mg | 54.3% |
| potassium | 620 | mg | 23.8% |
| selenium | 35.5 | mcg | 64.5% |
| zinc | 2.8 | mg | 25.5% |
Aminoàcids essencials
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleucina | - | — | ||
| Leucina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptòfan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Comparar amb altres productes
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Productes similars
Els més propers per perfil de macronutrients
Al·lèrgens
Determinat a partir del nom i els ingredients; pot ser incomplet.