Bol poke de salmó
SuperalimentValor nutricional excepcional
Un bol d'inspiració hawaiana amb salmó fresc, arròs i complements de colors.
Aquest poke bowl vibrant presenta salmó fresc i d'alta qualitat marinat en un amaniment de soja i sèsam, servit sobre arròs per a sushi amb alvocat, cogombre, edamame i alga. La combinació proporciona un àpat complet, ric en àcids grassos omega-3, proteïna i diversos micronutrients. Una opció saludable i saciant, alhora nutritiva i deliciosa.
Distribució de macronutrients
Informació nutricional bàsica
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 8.2g | 14.6% |
| Greixos | 7.2g | 10.3% |
| Carbohidrats | 10.9g | 3.6% |
| Sucres simples | 3.81g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 5.09g | Estimació |
| Fibra | 2g | 8.0% |
| Aigua | 72g | 2.9% |
| Calories | 139 | 6.2% |
Índex glucèmic
Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →
Composició d'àcids grassos
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.32 | g | 6.6% |
| Monounsaturated | 3.03 | g | 12.1% |
| Polyunsaturated | 1.79 | g | 13.8% |
| Omega-3 | 0.537 | g | Estimació |
| EPA | 229 | mg | 25.4% |
| DHA | 291 | mg | 32.3% |
| Omega-6 | 1.253 | g | Estimació |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidants
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4.5 | mg |
| Vitamina E | 1.4 | mg |
| Seleni | 8.8 | mcg |
Vitamines
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.103 | mg | 7.9% |
| vitamin B3 | 2.93 | mg | 18.3% |
| vitamin B6 | 0.258 | mg | 15.2% |
| vitamin B9 | 59 | mcg | 14.8% |
| vitamin B12 | 0.85 | mcg | 35.4% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin D | 2.9 (116 UI) | mcg | 19.3% |
| vitamin E | 1.4 | mg | 9.3% |
| vitamin K | 9 | mcg | 7.5% |
Minerals
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.71 | mg | 3.9% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 276 | mg | 10.6% |
| sodium | 163 | mg | 7.1% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.306 | mg | 13.3% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
Aminoàcids essencials
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 209 | mg | 29.9% | 150% |
| Isoleucina | 350 | mg | 25.0% | 134% |
| Leucina | 619 | mg | 22.7% | 116% |
| Lisina | 639 | mg | 30.4% | 153% |
| Metionina | 309 | mg | 29.4% | 154% |
| Fenilalanina | 632 | mg | 36.1% | 177% |
| Treonina | 316 | mg | 30.1% | 145% |
| Triptòfan | 87 | mg | 31.1% | 151% |
| Valina | 410 | mg | 22.5% | 118% |
Comparar amb altres productes
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Productes similars
Els més propers per perfil de macronutrients
Al·lèrgens
Determinat a partir del nom i els ingredients; pot ser incomplet.