Panses
Valor nutricional moderat
Panses fosques sense llavors.
Les panses són raïm assecat, que es menja com a piscolabis o s'afegeix a cereals, productes de forn i amanides. L'assecat concentra la fruita: un grapat de 30 g aporta unes 90 kcal i 20 g de sucre, el sucre d'uns 130 g de raïm fresc, amb només petites quantitats de potassi, fibra i ferro. Una capseta petita de 43 g conté uns 28 g de sucre.
Els valors nutricionals corresponen al producte cru
Distribució de macronutrients
Informació nutricional bàsica
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 3.3g | 5.9% |
| Greixos | 0.3g | 0.4% |
| Carbohidrats | 79.3g | 26.4% |
| Sucres simples | 27.75g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 47.05g | Estimació |
| Fibra | 4.5g | 18.0% |
| Aigua | 16g | 0.6% |
| Calories | 299 | 13.3% |
Índex glucèmic
Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →
Composició d'àcids grassos
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Estimació |
| Omega-6 | 0.035 | g | Estimació |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidants
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina C | 2.3 | mg |
| Vitamina E | 0.12 | mg |
| Seleni | 0.6 | mcg |
Vitamines
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.125 | mg | 9.6% |
| vitamin B3 | 0.77 | mg | 4.8% |
| vitamin B6 | 0.174 | mg | 10.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 2.3 | mg | 2.6% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Minerals
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 62 | mg | 6.2% |
| iron | 1.79 | mg | 9.9% |
| magnesium | 36 | mg | 9.0% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 744 | mg | 28.6% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.36 | mg | 3.3% |
| copper | 0.272 | mg | 30.2% |
| manganese | 0.281 | mg | 12.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Aminoàcids essencials
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 101 | mg | 14.4% | 143% |
| Isoleucina | 50 | mg | 3.6% | 38% |
| Leucina limiting | 101 | mg | 3.7% | 38% |
| Lisina | 124 | mg | 5.9% | 59% |
| Metionina | 87 | mg | 8.3% | 86% |
| Fenilalanina | 133 | mg | 7.6% | 74% |
| Treonina | 101 | mg | 9.6% | 92% |
| Triptòfan | 50 | mg | 17.9% | 172% |
| Valina | 101 | mg | 5.5% | 57% |
Comparar amb altres productes
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Productes similars
Els més propers per perfil de macronutrients