Amanida de salmó a la graella

Superaliment

Valor nutricional excepcional

Una amanida lleugera i nutritiva amb salmó a la planxa i verdures fresques.

Aquesta amanida refrescant combina salmó a la planxa perfectament fet amb una barreja de fulles verdes cruixents, tomàquets cherry, cogombre i una vinagreta lleugera. El salmó aporta proteïna d'alta qualitat i àcids grassos omega-3, mentre que les verdures hi afegeixen fibra, vitamines i antioxidants. Un equilibri perfecte de sabors i nutrients per a un àpat saludable.

Ric en proteïnes

Quantitat:

Distribució de macronutrients

Protein: 28g (51.9%)

Fat: 14g (25.9%)

Carbs: 12g (22.2%)

Fibra: 3g

Informació nutricional bàsica

Nutrient	Valor	DV
Proteïnes	28g	50.0%
Greixos	14g	20.0%
Carbohidrats	12g	4.0%
Sucres simples	4.2g	Estimació
Carbohidrats complexos	4.8g	Estimació
Fibra	3g	12.0%
Aigua	65g	2.6%
Calories	285	12.7%

Índex glucèmic

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Click to view full GI ranking →

Composició d'àcids grassos

Àcid gras	Quantitat	Unitat	DV
Saturated	2.8	g	14.0%
Monounsaturated	5.2	g	20.8%
Polyunsaturated	5.1	g	39.2%
Omega-3	1.53	g	Estimació
EPA	220	mg	24.4%
DHA	400	mg	44.4%
Omega-6	3.57	g	Estimació
Trans	0	g	0.0%

Antioxidants

Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.

Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.

Compost	Quantitat	Unitat
Vitamina C	28	mg
Seleni	28.5	mcg

Vitamines

Vitamina	Quantitat	Unitat	DV
vitamin A	320	mcg	35.6%
vitamin C	28	mg	31.1%
vitamin K	95	mcg	79.2%
vitamin B3	6.2	mg	38.8%
vitamin B6	0.5	mg	29.4%
vitamin B12	3.8	mcg	158.3%
vitamin D	10.2 (408 ME)	mcg	68.0%