La llavor de lli (linosa) s'afegeix a les farinetes, el iogurt, els batuts i la rebosteria, normalment mòlta, perquè les llavors senceres sovint travessen el tub digestiu sense digerir. Una ració de 15 g té unes 80 kcal i 4 g de fibra, part de la qual és mucílag soluble, i és una bona font de tiamina, coure, manganès i magnesi. La major part del seu greix és poliinsaturat, principalment el greix omega-3 d'origen vegetal ALA. La llavor de lli mòlta es torna rància molt més de pressa que les llavors senceres, per això cal moldre-la al moment o conservar-la en fred.