Cafè exprés

Bon perfil nutricional

Una dosi d'espresso, uns 30 ml, sense llet ni sucre.

L'espresso és cafè concentrat fet forçant aigua calenta sota pressió a través de cafè mòlt fi, i és la base del cappuccino i el latte. Una sola dosi de 30 ml té unes 3 kcal i pràcticament cap nutrient, amb uns 65 mg de cafeïna, menys que una tassa de 240 ml de cafè d'infusió malgrat la seva intensitat. Una dosi doble, o doppio, és d'uns 60 ml.

Baix en carbohidratsBaix en calories

Quantitat:

Distribució de macronutrients

Protein: 0.1g (5.0%)

Fat: 0.2g (10.0%)

Carbs: 1.7g (85.0%)

Fibra: 0g

Informació nutricional bàsica

Nutrient	Valor	DV
Proteïnes	0.1g	0.2%
Greixos	0.2g	0.3%
Carbohidrats	1.7g	0.6%
Sucres simples	0.59g	Estimació
Carbohidrats complexos	1.1g	Estimació
Fibra	0g	0.0%
Aigua	98g	3.9%
Calories	9	0.4%

Composició d'àcids grassos

Àcid gras	Quantitat	Unitat	DV
Saturated	0.09	g	0.4%
Monounsaturated	0	g	0.0%
Polyunsaturated	0.09	g	0.7%
Omega-3	0.027	g	Estimació
Omega-6	0.063	g	Estimació
Trans	0	g	0.0%

Antioxidants

Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.

Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.

Compost	Quantitat	Unitat
Vitamina C	0.2	mg
Vitamina E	0.01	mg

Vitamines

Vitamina	Quantitat	Unitat	DV
vitamin B1	0.001	mg	0.1%
vitamin B2	0.177	mg	13.6%
vitamin B3	5.21	mg	32.6%
vitamin B6	0.002	mg	0.1%
vitamin B9	1	mcg	0.3%
vitamin C	0.2	mg	0.2%
vitamin E	0.01	mg	0.1%
vitamin K	0.1	mcg	0.1%