Flocs de blat de moro
Valor nutricional moderat
Flocs torrats de blat de moro mòlt, a punt per menjar, valors sense vitamines ni ferro afegits.
Els flocs de blat de moro són uns cereals d'esmorzar llestos per menjar fets de blat de moro mòlt aromatitzat amb malt, sucre i sal, que després es cou, s'aplana en flocs i es torra; normalment es mengen amb llet. Un bol de 30 g té unes 115 kcal, principalment de midó, amb menys de 2 g de proteïna, menys d'1 g de fibra i uns 170 mg de sodi. La majoria de marques estan enriquides amb ferro i vitamines; aquests valors no inclouen els nutrients afegits, de manera que una caixa enriquida n'indica més.
Distribució de macronutrients
Informació nutricional bàsica
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 5.9g | 10.5% |
| Greixos | 0.9g | 1.3% |
| Carbohidrats | 88g | 29.3% |
| Sucres simples | 30.8g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 54.5g | Estimació |
| Fibra | 2.7g | 10.8% |
| Aigua | 3g | 0.1% |
| Calories | 384 | 17.1% |
Índex glucèmic
Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →
Composició d'àcids grassos
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.23 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.29 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.087 | g | Estimació |
| Omega-6 | 0.203 | g | Estimació |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidants
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.02 | mg |
| Seleni | 2.2 | mcg |
Vitamines
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 12 | mcg | 1.3% |
| vitamin B1 | 0.155 | mg | 12.9% |
| vitamin B2 | 0.055 | mg | 4.2% |
| vitamin B3 | 1.11 | mg | 6.9% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 33 | mcg | 8.3% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
Minerals
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 571 | mg | 24.8% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.075 | mg | 8.3% |
| manganese | 0.095 | mg | 4.1% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Aminoàcids essencials
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 170 | mg | 24.3% | 104% |
| Isoleucina | 247 | mg | 17.6% | 81% |
| Leucina | 1013 | mg | 37.1% | 163% |
| Lisina limiting | 43 | mg | 2.0% | 9% |
| Metionina | 220 | mg | 21.0% | 94% |
| Fenilalanina | 557 | mg | 31.8% | 134% |
| Treonina | 233 | mg | 22.2% | 92% |
| Triptòfan | 37 | mg | 13.2% | 55% |
| Valina | 303 | mg | 16.6% | 74% |
Comparar amb altres productes
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Productes similars
Els més propers per perfil de macronutrients