আটা দিয়ে তৈরি স্লাইস করা খামিরযুক্ত পাউরুটি, যা টোস্ট হিসেবে, স্যান্ডউইচে বা খাবারের সঙ্গে খাওয়া হয়। ৪০ গ্রামের একটি স্লাইসে প্রায় ১০০ কিলোক্যালরি, ৫ গ্রাম প্রোটিন ও ২.৪ গ্রাম আঁশ থাকে, এবং এটি ম্যাঙ্গানিজ ও সেলেনিয়ামের একটি ভালো উৎস, সঙ্গে কিছু থায়ামিন ও নায়াসিনও থাকে। এতে সাদা পাউরুটির দ্বিগুণেরও বেশি আঁশ থাকে; "হুইট" বা "মাল্টিগ্রেইন" লেবেলযুক্ত পাউরুটি মূলত সাদা ময়দা দিয়ে তৈরি হতে পারে, তাই উপাদানের তালিকা দেখে নিন।