ব্রেড রোল

মাঝারি পুষ্টিগুণ

সাধারণ সাদা পাউরুটির রোল বা বান, বিক্রির অবস্থায় মান।

Bread Roll — ছবি 1

গমের ময়দা দিয়ে তৈরি নরম সাদা ইস্টের রোল, যা বার্গার, হট ডগ ও স্যান্ডউইচে ব্যবহার করা হয় বা খাবারের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। ৫০ গ্রামের একটি রোলে প্রায় ১৪০ কিলোক্যালরি, ৫ গ্রাম প্রোটিন ও ২ গ্রাম চর্বি থাকে, সঙ্গে কিছু সেলেনিয়াম ও থায়ামিন, তবে আঁশ সামান্য, এবং প্রায় ৩.৬ গ্রাম চিনি। মানগুলো পুষ্টি-সমৃদ্ধ না করা ময়দার জন্য; যুক্তরাষ্ট্র ও আরও কিছু দেশে বিক্রি হওয়া বানে আয়রন ও বি ভিটামিন যোগ করা থাকে, তাই সেগুলোর লেবেলে বেশি পরিমাণ দেখানো হয়।

ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট বণ্টন

Protein: 9.8g (15.4%)
Fat: 3.9g (6.1%)
Carbs: 50.1g (78.5%)
আঁশ: 1.8g

মৌলিক পুষ্টি তথ্য

পুষ্টি উপাদানমানDV
প্রোটিন9.8g17.5%
চর্বি3.9g5.6%
শর্করা50.1g16.7%
সরল শর্করা17.54gআনুমানিক
জটিল শর্করা30.76gআনুমানিক
আঁশ1.8g7.2%
পানি34g1.4%
ক্যালোরি27912.4%

গ্লাইসেমিক ইনডেক্স

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
61

সম্পূর্ণ জিআই র‍্যাঙ্কিং দেখতে ক্লিক করুন →

ফ্যাটি অ্যাসিড গঠন

ফ্যাটি অ্যাসিডপরিমাণএককDV
Saturated0.84g4.2%
Monounsaturated0.75g3.0%
Polyunsaturated1.78g13.7%
Omega-30.534gআনুমানিক
Omega-61.246gআনুমানিক
Trans0.03g1.5%

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (যেমন ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড) কোষকে অক্সিডেটিভ চাপ থেকে রক্ষা করতে ও স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি ফল, সবজি, বাদাম এবং কিছু প্রাণীজ পণ্যে পাওয়া যায়।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপযুক্ত যৌগ। পণ্যে উপস্থিত থাকলে ভিটামিন C, E এবং সেলেনিয়াম অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

যৌগপরিমাণএকক
ভিটামিন C1.3mg
ভিটামিন E0.27mg
সেলেনিয়াম27.2mcg

ভিটামিন

ভিটামিনপরিমাণএককDV
vitamin A29mcg3.2%
vitamin B10.24mg20.0%
vitamin B20.087mg6.7%
vitamin B31.93mg12.1%
vitamin B60.063mg3.7%
vitamin B922mcg5.5%
vitamin B120.2mcg8.3%
vitamin C1.3mg1.4%
vitamin E0.27mg1.8%
vitamin K4.8mcg4.0%

খনিজ

খনিজপরিমাণএককDV
calcium144mg14.4%
iron1.26mg7.0%
magnesium23mg5.8%
phosphorus101mg14.4%
potassium122mg4.7%
sodium494mg21.5%
zinc0.73mg6.6%
copper0.109mg12.1%
manganese0.512mg22.3%
selenium27.2mcg49.5%

অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড

অ্যামিনো অ্যাসিডপরিমাণএককDVDIAAS
হিস্টিডিন 209mg29.9%75%
আইসোলিউসিন 375mg26.8%71%
লিউসিন 681mg24.9%64%
লাইসিন limiting235mg11.2%28%
মেথিওনিন 383mg36.5%95%
ফিনাইলঅ্যালানিন 755mg43.1%105%
থ্রিওনিন 276mg26.3%63%
ট্রিপটোফ্যান 113mg40.4%98%
ভ্যালিন 423mg23.2%60%

অন্যান্য পণ্যের সাথে তুলনা করুন

প্রতি 100 g মান

পাশাপাশি তুলনা দেখতে উপরে পণ্য যোগ করুন।

অ্যালার্জেন

গ্লুটেন

এই পণ্যটি শেয়ার করুন